私と昇る朝日 il Sol Levante e io.

Sakura, sakura, sakura.

2011-04-19T08:04:00.007+02:00

O voi che visitate questo blog nella speranza di avere aggiornamenti freschi e repentini sulla situazione nucleare in Giappone, abbandonate ogni speranza. Per questo ci sono Luca e Mamoru di Giappopazzie e i ragazzi di Unico Lab :)))

Se invece siete in pensiero per me e Yuka-chan, ecco qui qualche aggiornamento.

Le scosse continuano, più o meno intense, si sono verificati inoltre terremoti anche in zone "non sospette". Alla tv ci ricordano che presto ci beccheremo una nuova scossa di magnitudo 8.0, di... assestamento. Brrrr.

Nonostante tutto i treni viaggiano carichi, si lavora come e più di prima e, se la notte all'improvviso si balla un po', si riesce quasi subito a riprendere sonno.

Anche quest'anno la primavera è arrivata, leggermente in ritardo e appena più fresca del previsto.

Domenica scorsa io e la mia gattina ci siamo così concesse una meravigliosa passeggiata al tempio Yasukuni, famoso per i suoi ciliegi centenari e per l'atmosfera tradizionale che aleggia nell'aria.

Cielo azzurro e qualche nuvoletta leggera...

Basta alzare la testa per ammirare qualcosa di meraviglioso...

Ed ecco il famoso laghetto del Tempio, completo di petali galleggianti.

(foto by Maritochan)

Nonostante tutto, finché ci sono i sakura c'è speranza :)

Ah, dimenticavo. Ecco cosa è comparso due giorni fa nel mio tè giapponese pomeridiano.

La grande minaccia tossica è arrivata in Italia.

2011-03-24T12:58:00.004+01:00

"La nube arriva in Italia, è psicosi".
Così oggi il Corriere della Sera intitola un trafiletto in home page, tra una bomba in Libia e un gossip di Formula Uno, smentendo poi prontamente il contenuto allarmistico una volta fatto clic sull'approfondimento.

State tranquilli, Fazio dice che è innocua. Solito giochetto di terrorismo mediatico, insomma.

Purtroppo devo invece informarvi che l'Italia non è più al sicuro e la minaccia tossica è già arrivata. Da più di 30 anni.

La Centrale incriminata non ha un nome un po' strano e non si trova a 10000 km dai vostri corpicini, piuttosto occupa un'area di ben 425 ettari di territorio all'interno del Comune di Roma.

Gli impianti non sono sei ma cinquantotto, sotto forma di tralicci alti più di 100 metri. Non emette puzzette di vapore ma potentissime radio-frequenze, che a dispetto della minacciosissima ma effettivamente un po' polentona nube impiegano un secondo a fare il giro del mondo, raggiungendo ogni angolo della terra, senza l’ausilio di ponti-radio, ma sfruttando il rimbalzo della ionosfera. Tutti i giorni, per tutto il giorno, da più di trenta anni, creando un preoccupante aumento di decessi causati da malattie neoplastiche. Molte delle vittime sono costituite da bambini.

E pensare che alle prime tracce di radioattività nelle verdure coltivate intorno all'area interessata dall'incidente della centrale di Fukushima, il Governo giapponese ha immediatamente bloccato la loro distribuzione e commercializzazione. Nessuno è rimasto intossicato o danneggiato, nemmeno una nausea sospetta o un'escoriazione; per assistere a un qualsiasi effetto, si dovrebbe consumare un kilo di spinaci ogni giorno per un anno intero. Per prevenzione è stato semplicemente imposto lo stop totale, al costo di causare ingenti danni all'agricoltura e all'allevamento di una delle Province più produttive del Giappone, già martoriata dal terremoto e dallo tsunami dello scorso 11 Marzo.

A proposito di terremoto, devo ringraziare il vicepresidente del CNR De Mattei per avermi insegnato che "la tragedia del Giappone è il giusto castigo di Dio", e per avermi ricordato che effettivamente a Roma il miracolo divino si compie ogni giorno nei citofoni delle pecorelle smarrite.

Sebbene il fondo elettromagnetico dei territori adiacenti all'impianto sia elevatissimo e di gran lunga superiore ai limiti di legge, lo Stato italiano non ha MAI fermato l'operatività delle antenne mortali di Radio Vaticana.

Sono passati decenni tra iniziative giudiziarie, parlamentari, politiche e diplomatiche ma non è stata ancora trovata una soluzione all'inquinamento elettromagnetico che violenta da anni la zona. Lo scarso interesse dei media è davvero preoccupante; le informazioni, tra l'altro facilmente reperibili su Internet, non sono scritte in incomprensibili ideogrammi ma nella nostra comprensibilissima lingua.

Se volete documentarvi andate sul sito del Comitato di Bambini senza Onde. Con la speranza che la voce dei Cittadini della zona sia ascoltata almeno quanto quella degli sparacastronerie dall'immenso potere mediatico.

Irriducib(b)ili.

2011-03-18T23:07:00.006+01:00

Il vento ha spazzato via il grigiore dei giorni scorsi stendendo uno splendido manto azzurro su di noi e l'aria è così fresca.

Un po' come certe giornate d'inverno quando ero piccola, si usciva a piedi per andare a comprare le paste fresche. Per mano a nonno e con il naso all'insù per via Matteotti.

In vista del weekend lungo, molti dei miei amici italiani si sono spostati verso sud per fare scorpacciate di takoyaki e okonomiyaki. Luca ha addirittura organizzato una fantastica Casa Rifugio nella sua tenuta panoramica di Takarazuka (grazie per l'invito cicci, alla prossima mi fiondo).L'Ambasciata Italiana ci tiene costantemente aggiornati via email e tramite la loro homepage. Sono stati messi a disposizione diversi posti gratuiti nei voli odierni Osaka-Roma e Osaka-Milano per chi vuole rimpatriare, dando chiaramente precedenza a famiglie con bimbi e donne in stato di gravidanza. Una splendida notizia che sicuramente non verrà riportata dai nostri quotidiani, che dopo aver esaurito dati inventati estratti dal cilindro delle menate ora sono tutti presi dalle prossime mosse del Colonnello.

Sicuramente non riporteranno nemmeno la notizia che, accanto all'Esercito giapponese, ora c'è anche la squadra speciale dei Vigili del Fuoco di Tokyo impegnata nelle operazioni di raffreddamento dell'impianto di Fukushima.

Centotrentanove uomini su trenta mezzi speciali rosso fiammante, roba da far sbiadire il nostro blasonato Cavallino. E sono in arrivo anche i cugini da Osaka.

Per concludere, informo parenti e amici che il nostro weekend lungo sarà articolato come segue. Venerdì sera, in vista del piano sul risparmio energetico attuato nella nostra Città dalle 19 alle 22, la Familia se n'è andata a mangiare yakiniku (esattamente manzo di Kobe) nel Ku accanto. Le mie emissioni cipollose hanno costretto Yuka-chan a sgattaiolare via dal futon e a passare la notte all'addiaccio sul tappeto di pecora accanto al letto.

La zuppa finale, principalmente a base d'aglio :D

Oggi invece organizzeremo qui a casa un pranzo italiano con i cognati di Kawasaki. Il menu prevede come main risotto ai funghi (con riso della Sardegna della dispensa rimasta miracolosamente intatta) e diversi vini francesi della cantina di Marito-chan, che continua ad approfittare di imperdibili offerte della Belluna. Come dargli torto!!! :D

Ecco una diapositiva dell'antipasto.

Insomma, noi irriducibbili non ce ne andiamo da nessuna parte. Anzi, nei limiti del budget familiare sganciamo qualche soldino per dare una bella scossa all'economia che barcolla, concedendoci qualche piccolo extra. Dobbiamo pure riprenderci dopo tutto lo stress aggiuntivo che lo sciacallaggio mediatico ha ficcato nelle nostre testoline frastornate ;)

Baci e abbracci a tutti, e ci sentiamo prestissimo.

Ubriaca e famosa.

2011-03-16T13:08:00.012+01:00

Cammino incerta sbattendo un po' ovunque, tutta concentrata su quello strano doloretto che mi si è affossato ormai da giorni dentro al naso. Sono completamente ubriaca di terremoto.

Si balla per strada, sulle scale della metro, sul sofà, al supermercato; e la notte a letto è una vera tarantella.

Tutta concentrata nel mio precario equilibrio, ogni tanto faccio le cose al contrario, oppure dimentico di farle. Oppure di averle fatte.

Ma questo succedeva anche prima :)

Sicuramente non ricordo di aver mai ricevuto tutta questa attenzione mediatica.

Se escludiamo qualche comprensibilissimo link su blog "cugini" e un post riportato interamente su Udine20 (previa autorizzazione della sottoscritta), da dove arrivano tutti questi giornalisti (?) che vogliono addirittura intervistarmi?

Tra le tante email, voglio condividere con voi questa.

"Ciao claudia sono xxxx xxxxx, giornalista della xxxxxx xxxxxxx e collega di xxxxx xxxxxxxx. Sto raccogliendo i racconti degli italiani che hanno vissuto il terremoto in giappone. Puoi dirmi come stai, quanti anni hai, dove ti trovi e che lavoro fai? Sei di cagliari? È vero che c'è molta paura per le radiazioni? Grazie in anticipo, a presto!"

Caro giornalista che scrivi tutto basso, deprezzando le bellezze della nostra Lingua quali il maiuscolo e il minuscolo, la musicalità della punteggiatura, gli accapi. Lasciamo stare il mio umile nome, ma sostantivi come Giappone (Paese che mi ha accolta) e Cagliari (capoluogo della mia Regione e luogo natale di mio fratellino) non meriterebbero maggiore attenzione?

Non conosco il tuo collega, non l'ho nemmeno mai sentito nominare. Capisco che stai cercando di fare lo scoop del momento, ma la fretta e l'impersonalità con cui contatti una probabile futura e appetitosa terremotata traspira da ogni battitura.

Ciò che probabilmente mi disturba di più è il format da provino da Grande Fratello, mancano giusto altezza e peso (e orientamento sessuale, perché no).

Va bene, ti faccio fare lo scoop.

Sto bene, grazie. Vivo a casa mia con la luce elettrica, l'acqua calda, il gas.

Non ho perso nulla durante il terremoto, nemmeno il lavoro, presso il quale mi reco regolarmente nonostante i treni siano ridotti. Ma mi basta uscire di casa 20 minuti prima e fare un po' di fila.

Hai preso l'email dal mio blog, che sicuramente non hai nemmeno provato a leggere.

Altrimenti non mi chiederesti se sono di Cagliari.

Riguardo alle radiazioni si, c'è tanta paura e da anni. Mai sentito parlare di Radio Vaticana?

Scusate lo sfogo, ma è grazie allo sciacallaggio mediatico che si sta abbattendo sul Giappone se mia madre piange disperata immaginandomi avvolta in una nube tossica e ormai destinata a perdere denti e capelli.

E per il momento ho solo perso la pazienza.

Ultima parte.

2011-03-11T07:50:00.001+01:00

Apriamo con cautela la porta blindata. Premo l'interruttore e la luce si accende.

I quadri alle pareti sono sottosopra, e i lati del parquet ricoperti da polvere bianca.

Levo le scarpe e salgo il gradino del genkan. Le porte sono tutte chiuse, come quando partiamo per un viaggio. Ci buttiamo per terra stremati, ma in pochi secondi siamo di nuovo in piedi. Apro subito la porta scorrevole della cucina.

I cassetti sono tutti aperti e la salsa di soia sanguina giù per lo sportello del frigorifero.

Tutti i mobili sospesi sono miracolosamente rimasti chiusi: i bicchieri di cristallo, i piatti e tutte le stoviglie sono salvi. Stessa sorte per la libreria e la tv: sembra che le scosse si siano sviluppate longitudinalmente, e tutti i mobili disposti orizzontalmente non sono caduti.

Non si può dire lo stesso per le pareti. In diversi punti il muro è divelto, e quasi tutte le porte sono fuori asse. Gli angoli della casa sono tutti lacerati, la trave del soffitto si è staccata dalla parete esterna. Le finestre della living e della camera da letto sono aperte, sebbene fossero chiuse dall'interno con una maniglia a rotazione. Evidentemente le violente vibrazioni hanno fatto ruotare la leva e i pannelli di vetro si sono aperti.

Diversi oggetti sono caduti, alcuni si sono frantumati. Pazienza, mi armo di guanti e raccolgo un po' di cocci. Il gas è fuori uso ma abbiamo la luce, e l'acqua scorre. Riporto il frigorifero al suo biancore, raccolgo come posso la polvere bianca dal corridoio e dalla camera da letto.

Mio marito nel frattempo ha acceso la tv e stappato una bottiglia di Bordeaux. Mi versa da bere. Ho ancora il cappotto e la sciarpa, mi accascio sulla sedia. Non sento più le gambe.

Apprendo solo ora la furia del terremoto, 9.0 gradi della scala Richter. Il Nord Est del Giappone è dilaniato dallo tsunami. Le vittime si contano a centinaia.

Noi siamo salvi, siamo a casa. E in qualche modo faremo.

La notte passa velocemente, in uno stato di semi-coscienza. Ci sono scosse ogni 5, 10 minuti. Il palazzo ondeggia incessantemente. Una nuova forte scossa alle 4 del mattino mi costringe a svegliare mio marito. Lo specchio sbatte per la parete ma rimane appeso dov'è. In pochi secondi l'urto si affievolisce, e noi ritorniamo nel nostro limbo.

Alle prime luci dell'alba ci alziamo e prepariamo il caffè con un fornellino da campeggio.

Mangio con gusto i savoiardi morbidissimi ricevuti appena due giorni prima da mio fratellino.

Il sole splende magnifico in un cielo azzurro primaverile, mentre il pavimento ondeggia.

Riviviamo increduli le ultime ventiquattro ore e cominciamo a contattare i nostri familiari, finalmente i telefonini funzionano.

Oggi, a due giorni dal disastro, le scosse non sembrano cessare. Sembra che il sisma si stia spostando a sud ovest.

Per strada, nei negozi, in casa, ovunque la terra trema. Mi fa male la testa e un senso di nausea non mi lascia. Ho il terremoto dentro.

Nella nostra città sono esplosi diversi condotti, da questa mattina è stata interrotta la distribuzione dell'acqua. Una nave cisterna sta distribuendo 300 tonnellate d'acqua ai punti di emergenza della zona. Per il momento andiamo avanti con la scorta del nostro tank.

Stamattina abbiamo fatto un piccolo sopralluogo a Tokyo Disneyland, a poche centinaia di metri da casa nostra. Lo scenario è abbastanza sconvolgente. Sembra che la terra sottostante sia esplosa, spaccando interi lastricati; tutte le sopraelevate sono state "espulse" dal terreno fino a un metro di altezza. Ci vorranno mesi per riparare l'immenso danno.

Terza parte.

2011-03-11T01:36:00.000+01:00

Davanti a noi un viale immenso di grattacieli mezzo spenti e auto in coda.

La folla scorre veloce e sinuosa, siamo due puntini tra decine di migliaia di persone e camminiamo in fila tenendoci la mano.
Alcuni negozi chiudono le saracinesche, rientrano i furgoncini e le insegne illuminano porte chiuse.
La città che non dorme mai si prende una pausa, come in una qualsiasi città italiana a fine giornata lavorativa.
Penso alla mia famiglia in Italia, non sono ancora riuscita a chiamare nessuno.Chissà se mia sorella ha già sentito qualcosa... la mia mamma deve essere terrorizzata, avrà esclamato "ancora!", ricordando quando 10 anni fa le si fermò il cuore in gola. Ma questa è un'altra storia.

Mio fratellino può leggere Facebook, sa che appena potrò gli scriverò un'email.Continuiamo la nostra marcia senza sosta, il paraorecchie a volte sembra volare via dalle folate gelide. Guardo fiera i ponpon delle mie ballerine, da quando corro per le scale della Metro ho rinunciato ai tacchi alti e posso camminare per kilometri.

I palazzi si fanno sempre più radi e compaiono le prime fabbriche all'argine del mare.
Il marciapiede si trasforma in una rampa stretta e un po' ripida, stiamo per immetterci sulla superstrada. Ci aspettano 1317 metri di marcia sospesi sull'acqua.

Le persone si fermano sul ballatoio della rampa, terrorizzate dalle vibrazioni. Il ponte ondeggia lento, ricolmo di auto dagli occhi rossi. Non serve confrontarsi, tiriamo dritti e ci immettiamo nella zona pedonale che costeggia il ponte sul lato destro.
Sotto di noi il mare.Vediamo in lontananza un rossore esteso, verso Kawasaki o giù di lì. Alcuni allentano il passo e indicano la zona. Sembrerebbe un grosso incendio. Ancora non conosciamo l'indescrivibile entità dei danni che il Nord Est del Giappone ha subito in poche decine di minuti.
Il ponte sembra interminabile, le scosse si avvertono lente e profonde e noi possiamo solo avanzare. Nessun treno corre nei binari accanto, sospesi in silenzio nel vuoto.

Finalmente cominciamo la discesa verso l'argine opposto. Le corsie pedonali che costeggiano il mare, così piccine e brulicanti durante la mattina viste dal treno, ora sono deserte e incredibilmente vicine.
I lastroni del marciapiedi sono sconnessi, in alcuni punti sprofondati. In altri sembra siano esplosi i condotti dell'acquedotto, il fango ha raggiunto la carreggiata e invaso parte della corsia. Mio marito scatta alcune foto con il telefonino.

Le auto scorrono appena più veloci da questo lato, ci sono anche alcuni taxi in funzionamento. Siamo molto stanchi ma possiamo camminare ancora, secondo una stima più o meno approssimativa in poco più di un'ora saremo a casa.

Casa. Chissà in che condizioni è, e chissà se la struttura ha retto alla violenza delle scosse.

Il palazzo è relativamente nuovo e progettato per sopportare terremoti di scossa 5, ma questa volta abbiamo abbondantemente superato il limite...

L'ambiente intorno comincia a farsi man mano familiare. Superiamo la penultima, poi l'ultima stazione prima di approssimarci ad attraversare un ramo del Fiume Edo.

Oltrepassato il ponte vediamo svettare la cima del nostro palazzo. È ancora in piedi. Decidiamo di fare un giro leggermente largo per capire se possiamo acquistare cibo per l'indomani e comprendere in generale la situazione.

I marciapiedi sono divelti in alcuni tratti, alcuni crolli sono stati arginati. Questa zona è stata costruita rubando spazio al mare, il terreno è meno solido, c'era da aspettarselo.

Il supermercato aperto 24 ore per tutto l'anno è chiuso. Fa davvero uno strano effetto.

Finalmente attraversiamo la strada di casa e ci infiliamo silenziosi nell'atrio attraverso l'uscita di sicurezza. Accosto la chiave elettronica e la porta a vetri si apre silenziosa. Chiaramente l'ascensore è fuori uso.

Prendiamo le rampe di sicurezza, constatando diversi piccoli crolli della facciata esterna sin dal primo piano. Continuiamo a salire.

La porta di casa è leggermente impolverata, per terra alcune tracce di mattonelle sgretolate. Infilo la chiave con il cuore in gola.

...continua

Seconda parte.

2011-03-11T01:25:00.000+01:00

Il cielo è plumbeo e cade qualche goccia.
Corro tra la folla come posso, schivando le persone, tenendo stretto il telefonino. Non posso chiamare nè spedire messaggi, non so nemmeno se potrò connettermi a Internet.
Supero negozi, alberi, insegne che ogni giorno mi accompagnano mentre cammino assonnata verso il lavoro.
L'adrenalina non mi fa avvertire la stanchezza, corro verso la mia meta.

All'interno dell'ospedale il clima è densissimo.
Decine di persone si sono raccolte davanti allo schermo della hall, che trasmette scene apocalittiche.
Alcune colleghe mi vengono incontro, mi chiedono cosa c'è là fuori, vogliono sapere dove ero, se i treni funzionano.
Trattengo le lacrime e racconto quel poco che ho visto.

Vado a rinfrescarmi alla toilette, e trovo posto vicino all'uscita est.
La linea è debole ma Internet funziona.
Facebook straborda di messaggi, commenti, faccio una fatica enorme a trovare il link giusto nello schermo del mio telefonino.

Mio marito è vivo.
Appena un'ora fa era alla stazione dove mi trovavo al momento della prima terribile scossa.
Ci sono troppi commenti, non riesco a capire dove si trova ora, faccio clic su "mi piace" per manifestare la mia esistenza.

Attendo con il cuore in gola una risposta.
Trascorrono 10 lunghissimi minuti, carico continuamente cercando tra i messaggi, troppi. Forse cammina incessante tra la folla e non riesce a leggere gli aggiornamenti.
Finalmente aggiorna la sua posizione, gli rispondo come posso di aspettarmi lì. Saluto a gesti le mie colleghe dietro al counter e volo via imboccando l'uscita est.

A naso decido di attraversare i canali per poi risalire verso Nord.
Il fiume di persone è sempre più denso, ci muoviamo celermente mantenendo le file e scorriamo ognuno nel proprio flusso.
Non ho una mappa e non posso visualizzare immagini sul telefonino, avanzo spedita seguendo il mio sesto senso.
Attraverso ponti, grattacieli dorati e infuocati dal tramonto dentro al mio esercito silenzioso.
Alla nostra sinistra la Tokyo Sky Tree palpita di luci, la vista mozzafiato della città sospesa sull'acqua toglie a tutti il fiato.
La strada trema, le sopraelevate contengono a fatica la fiumana di gente che si dirige ovunque.
Mi fermo un attimo al Koban per sincerarmi della direzione.
Il poliziotto mi avvisa che la mia meta è ancora lontana, e mi aspettano altri ponti sospesi sui canali e grattacieli da oltrepassare.

Cammino senza sosta seguendo le direzioni ricevute, comincia a fare seriamente freddo ma almeno la pioggia ha lasciato posto a un cielo viola. Il vento soffia gelido e attraversa il colletto della mia camicia bianca.
Guardo giù e vedo le mie gambe infreddolite che sbucano dalla gonna leggera. Oggi ho messo il cappottino caldo, per fortuna.
I negozi man mano spariscono, intorno a me solo palazzoni enormi e insegne gigantesche.
La terra trema ancora o forse è solo la stanchezza che si sta impossessando pian piano di me.
All'improvviso mi rendo conto di aver perso la strada.
Ricarico la pagina Facebook, chiedo aiuto a mio marito che ha il telefono con il GPS. Cavoli sono sicura di essere vicina.
Carico e ricarico decine di volte, i messaggi si affollano ed è difficile tornare al punto esatto. Mia "sorella" lavora nelle vicinanze, riesco a trovare la sua bacheca e scrivere un commento al suo aggiornamento. È rimasta bloccata in ufficio, ma l'edificio è vecchio e verranno presto evacuati tutti.
Passano i minuti, non so che fare. Finalmente leggo il messaggio "scrivi indirizzo".
Alzo gli occhi e vedo l'insegna enorme dell'AUDI. Mando velocemente questa indicazione, metto il telefonino in tasca e mi accuccio vicino ai cespugli perfettamente potati del negozio.

Una signora un po' sconvolta mi chiede dove ci troviamo, poi si accoda alla fermata dell'autobus insieme a una manciata di persone. Le auto scorrono lente, in coda tra mezzi cingolati e grossi furgoni. Dall'altro lato della strada sfilano lenti autobus strapieni di gente. Si è fatto buio e uno spicchio di luna osserva placida il finimondo.

Dal buio sbuca una figura familiare, i nostri occhi finalmente si incrociano. Non posso trattenere le lacrime.
Mio marito sta camminando incessantemente da ore. Proviamo a tirar giù una stima del tempo che ci vorrà per percorrere i 10 km che ci separano da casa.
Nel frattempo Luca dall'altro lato della Città si appresta a percorrerne quasi il doppio, SirDic e Sara almeno il triplo. Attualmente è il solo e unico modo per rientrare a casa.

Racconto in pochi secondi a mio marito le ultime ore trascorse, ascolto con ansia la sua versione. Il mobilio del suo ufficio è andato quasi distrutto e sono stati subito evacuati in superficie. Facciamo un piccolo rifornimento di acqua e cibo al primo Family Mart, e proseguiamo il nostro cammino seguendo il GPS del telefonino.
Attraversiamo in fila stradine, ponticelli su laghetti, accanto a noi un serpente interminabile di auto. Finalmente ci immettiamo sulla Route 10, la stessa strada che ogni giorno percorriamo sfrecciando sotto terra.

continua...

Il terremoto dentro.

2011-03-11T01:22:00.002+01:00

Le porte del treno si chiudono mentre scendo svogliatamente le scale mobili. Pazienza, prenderò il prossimo.
Mi dirigo a passo deciso verso i sedili azzurri in mezzo alla piattaforma e prendo posto.
Accanto a me una vecchina in kimono che sonnecchia e due ragazze che cinguettano.

Il turno delle 8 mi ha massacrata.
Sono in piedi dalle 6 e non vedo l'ora di arrivare a casina, farmi una bella doccia calda e mangiare magari un po' di sushi, oggi me lo merito in fondo.
Un fastidioso ronzio invade l'aria e la vecchina accanto a me apre gli occhi.
"Jishin. Jishin da!" esclama. Il terremoto.

Tutto intorno inizia a vibrare. I pannelli pubblicitari sbattono sulle piastrelle e cominciamo ad avvertire il senso di vuoto.
L'aria è pesante e il pavimento oscilla, impossibile stare seduti, impossibile alzarsi in piedi.
Avvertiamo il sospiro del mondo che si muove sopra di noi, impotenti. La scossa è infinita e non accenna a fermarsi.
Sono sottoterra, paradossalmente abbastanza al sicuro, e il mio pensiero corre immediatamente al 15° piano di un grattacielo vicino Shinjuku. Trascorrono forse più di due minuti prima che riusciamo a muoverci.
Afferro il telefonino che si spegne tra le mie mani. Ieri notte ero troppo stanca e ho scordato di metterlo in carica.

Gli altoparlanti confermano una violenta scossa e invitano alla calma.
Tutto mugola, cingola, vacilla.
Ci dirigiamo tutti lentamente verso il piano terra, sorpresi e storditi.
Il silenzio è impressionante. Sappiamo tutti cosa è successo là fuori ma prendiamo tempo per rendercene conto.
Man mano la gente si raggruppa verso i tornelli, ci scambiamo informazioni e monetine tra sconosciuti.

Davanti a due telefoni pubblici si forma una piccola coda. Nessuno ottiene risposta dall'altro capo del filo.
Un'altra scossa, violenta, ci riporta attenti. Mi aggrappo alla balaustra d'acciaio per non cadere.
Attendo paziente in fila per poter chiamare; la voce metallica risponderà anche a me la stessa cosa.
Nel frattempo arriva un treno che scarica decine di persone ammutolite.

Ragiono sul da farsi.
Sono sola in pieno centro a Tokyo, cellulare scarico, il corpo indolenzito.
Devo assolutamente ricaricare la batteria del cellulare.

Decido di uscire all'aperto per farmi un'idea della situazione. La terra trema ancora.
Intorno a me migliaia di persone in giacca e cravatta, alcuni indossano caschi bianchi protettivi.
Le macchine intasano le strade, nessun rumore di clacson. Il panico è ordinato e pulito.
Mi informo e inforco la strada per il negozio Softbank più vicino, un km a sud est.
Lungo il marciapiede cenni di vetri rotti arginati da transenne rosse, gruppi di persone in abito o in divisa.
Turisti sperduti con grosse valigie e le maniche corte, i volti infuocati dalla stanchezza e dallo spavento.
D'istinto cerco il mio viso nella vetrina del negozio accanto.

Finalmente raggiungo il negozio Softbank e connetto il mio cellulare alla presa di corrente.
Appollaiata su uno sgabellino bianco aspetto con pazienza che riprenda vita.
Nel frattempo, impossibile telefonare o spedire sms.
La radio del negozio trasmette le prime sconcertanti informazioni. Qualcuno si accascia nei divanetti bianchi, altri cercano di connettersi a Internet mentre tutto continua a tremare.
Internet!
mi viene in mente Facebook, magari mio marito è riuscito a postare qualcosa.
Ma il traffico dati è pazzesco e la pagina non carica, ho ancora troppa poca batteria.
Mi accorgo anche di avere una fame pazzesca, devo anche andare in bagno.

Da qui posso tornare a piedi al lavoro, e magari chiedere di usare il telefono della manager room.
La batteria è al 50%, no meglio caricare qualcosina in più... 57%, può andare.
Stacco tutto, ringrazio sentitamente il personale e corro, corro.

...continua

Scene di quotidiana diversità.

2010-10-13T01:32:00.007+02:00

A volte c'è un'aria così densa la mattina presto, quando le mille luci di questa città vanno finalmente a dormire e l'asfalto luccica opaco.

La sento picchiettare sul viso ancora addormentato, insinuarsi sotto la frangetta mentre cerco di tenere il passo insieme all'esercito di lavoratori che prenderà il mio stesso treno.

Condivideremo silenziosi questo breve viaggio, per poi distribuirci diligentemente ognuno nella propria giornaliera collocazione.

Ogni tanto però amo concedermi il percorso al contrario, magari proprio in uno di quei banalissimi giorni feriali in cui tutto è come da copione, tranne me che sono off.

Con la scusa di una commissione improvvisa accompagno mio marito fino alla stazione, aggrappata alla sua mano calda e protetta dal suo profumo. Lo saluto discreta accompagnandolo ai tornelli con lo sguardo, e finalmente mi godo quel tragitto controcorrente.

Le insegne spente e polverose, le finestre socchiuse; i fasci di cavi elettrici che corrono sinuosi. Appunto tutto distrattamente nella mente e me ne torno a casa, con il passo disincrono e il naso all'insù.

Il mitico "Contest per Otaku" di Youkoso Italia ^_^

2010-08-19T01:36:00.003+02:00

Yuka-chan ha il piacere di segnalare un evento imperdibile: il Contest per Otaku di Youkoso Italia!

Dalla pagina del Contest:

"Come fatto negli anni precedenti per festeggiare la nascita di Youkosoitalia “1° settembre 2006″anche per festeggiare questo evento, vogliamo fare un piccolo regalo (otaku bako) che riceverà il lettore più veloce via posta ordinaria (SU FACEBOOK LE FOTO DEI PACCHI VECCHIE EDIZIONI).

Il pacco contiene degli economici e semplici oggetti simpatici (nuovi e originali) che però faranno respirare al futuro OTAKU odore di Sol Levante.

Il contest verrà avviato Martedi notte 31 agosto 2010 alle 23.59 e sarà chiuso alle 00.01 del 2 settembre 2010 (24 ore).

Trovate QUI le regole obbligatorie del contest PER PARTECIPARE ^^

In bocca al lupo a tutti!!!

Tokyo, lavoro e relazioni umane. Questi due (quasi) sconosciuti.

2010-07-14T05:06:00.013+02:00

Yuka-chan impegnata in una delle sue attività preferite

Beccatevi questo monologo sardonipponico di una assolata mattina di mezza estate.

Location: la mia scrivania (tutta vetro e acciaio, oh si, presa da Nissen.jp con il 30% di sconto), nel mio appartamento al 4° piano, spazzato da un vento incredibile (ho appena visto una mutanda volare, tranquilli non è la mia).

Se non fosse per la mia incontrollabile necessità di incontrare, studiare e mischiarmi con gli altri esseri viventi, la mia vita potrebbe benissimo svolgersi tra computer, frigorifero e letto.

Triangolazione assolutamente plausibile, se consideriamo i molteplici tipi di lavoro online oggi disponibili che non prevedono necessariamente il contatto umano.

Tra di essi c'è sicuramente il desktop publisher freelance; figura che a Tokyo (e non solo) va moltissimo di moda.

Pensateci: per le Aziende significa spese di energia, affitto, mezzi di trasporto ecc. relative al dipendente praticamente azzerate. Il contatto con il collaboratore esterno avviene quasi esclusivamente via e-mail, e da esso ci si aspetterà semplicemente che consegni il lavoro nei tempi e nelle modalità pattuite. Poi, che dietro a quello schermo ci sia una donna, un anziano, una gattina di lana con poteri paranormali o chi più ne ha più ne metta, beh tutto ciò non rientra nelle dinamiche aziendali.

Ora però non illudetevi. Per lavorare con una certa responsabilità a Tokyo, la conoscenza quasi eccellente del giapponese non è un optional.

Il vero problema consiste nel fatto che questa lingua è costituita a mio avviso da uno scarso 30% di vocabolario scritto (o meglio formule verbali schematizzate) e da un abbondante 70% di linguaggio segreto e ignoto al resto del mondo.

Pensate semplicemente a come si rifiuta il sacchetto di plastica al supermercato. La cassiera vi chiederà se avete necessità di esso, e voi risponderete letteralmente "si". Ebbene, questa risposta significa no.

Ma lasciamo queste tematiche a post futuri, e torniamo al punto.

I miei sette anni da freelancer in Italia mi hanno trasformata, sicuramente indurita e indirizzata al pragmatismo, ma non ho mai sentito la necessità di rinunciare al contatto umano con il Cliente (sebbene in alcuni e per fortuna rari casi avrei preferito vederlo giusto in... cartolina).

In una società quasi esclusivamente basata sulla comunicazione digitale come quella delle metropoli giapponesi, dove tempi e spazi si dilatano inesorabilmente, perdere la cognizione del tempo e degli affetti è una condanna inevitabile.

All'inizio, nel pieno della mia italianità, mi sforzavo di incontrare gli amici, facendo salti mortali tra impegni improrogabili di tutti e districandomi tra catene infinite di messaggini decorati e scoppiettanti, che finivano regolarmente con un punto di domanda. E vai ancora di reply all...

Nei colloqui professionali cercavo sempre di esaltare il lato umano di questo bellissimo e inutile lavoro, riuscendo a strappare un sorriso al tantō di turno condividendo, attraverso le mie esperienze, un pezzettino di mondo esterno con i miei interlocutori. Confesso con orgoglio di aver anche ricevuto una lettera di ringraziamenti scritta a mano da quella che pensavo fosse la str...a di turno, che invece si augurava sinceramente di potermi rincontrare, prima o poi.

Dopo un anno sono letteralmente sfinita. E il bello è che sono solo all'inizio :)

Comunque state tranquilli, per me e Yuka-chan niente lavori da robottino per il momento.

Anzi, continuiamo a farci piacevoli chiacchierate lavorative e non con i nostri amati Clienti dell'IICT (sempre viva l'Italia), e in più serviamo soffici o fumanti drink agli strampalati clienti dello Starbucks di un noto ospedale internazionale del Centro.

Gli amici continuiamo a vederli, quelli importanti e che si contano nelle dita di una sola mano, conscie del fatto che anche noi siamo finite nella loro stessa condizione. Tutti gli altri, in particolare i giapponesi mascherati da italiani che, una volta compiuto il rimpatrio, si sono trasformati in tanuki, beh quelli li lasciamo felicemente al loro destino.

E ora ritiro il bucato prima che diventi una serigrafia del grattacielo qui davanti :)

Yuka-chan e il suo primo anno in Giappone.

2010-06-30T02:41:00.010+02:00

Un po' come va di moda ultimamente sulla Rete, provo a riassumere in 10 punti il primo, avventurosissimo anno in Giappone della piccola Yuka-chan e della sua padroncina ^^

Antigravity lean dance move, Smooth Criminal by Michael Jackson

- 27 Giugno 2009: mentre il Mondo del Pop piange da due giorni la perdita del suo incontrastato Re, Yukina effetua il suo primo trasloco internazionale con soli 36 kg di bagaglio (e tanti vestitini nuovi in vista...);

- Nel mese di Luglio, Yuka-chan spegne la sua prima candelina in Giappone, e per festeggiare apre il suo primo conto bancario con 1 solo yen :)

- Il giorno di Ferragosto, Yuka-chan completa in 8 ore e 45 minuti la scalata del Fuji-san fino alla vetta, dalla quale ammirerà un panorama mozzafiato.

Il cratere del Fuji-san

- 18 Ottobre 2009. Yuka-chan mantiene il fioretto di recarsi ogni anno in preghiera al Senso-ji di Asakusa in occasione del Kinryu no Mai, la Danza del Dragone d'Oro.

- Nel mese di Novembre, Yuka-chan organizza la seconda incredibile festa di Compleanno in Giappone per la sua padroncina :)

- Dicembre: dopo anni di passeggiate tra i verdi viali della città di Setagaya, Yuka-chan cede alle lusinghe di Mickey Mouse e trasloca davanti al mare nella città di Urayasu, ricevendo in omaggio la vista giornaliera dei fuochi d'artificio di Tokyo Disneyland :)

- A Gennaio l'Anno Nuovo inizia con grinta sotto la protezione dell'amichetta Tigre, che Yuka-chan va a salutare presso il meraviglioso tempio Heigenji Kawasaki Daishi della città di Kawasaki.

- Il tanto atteso primo Hanami si festeggia nel meraviglioso parco Shinjyuku Gyoen, in una frizzante domenica pomeriggio di Aprile, tra delizie take-away e una pioggia di petali rosa.

- Il 13 Giugno Yuka-chan prende parte a uno dei più importanti festival estivi di Tokyo, il Sanno Matsuri (che quest'anno si è svolto a Nihonbashi), trasportando il tempietto omikoshi insieme ai membri della gloriosa Mitsui Fudosan :)

- Il giorno dopo Yuka-chan timbra con la zampina il suo primo contratto di lavoro presso una importante multinazionale. Tutto il resto è storia.

Per ulteriori aggiornamenti e continui scoop sensazionali accorrete numerosi nella Pagina Fan su Facebook! ^_^

Onsen e riflessioni di primavera.

2010-04-14T12:10:00.014+02:00

Dopo un piacevole viaggio a bordo della Romance Car, con panorama compreso di splendidi sakura in piena fioritura ai lati dei binari, io e la piccola Yuka-chan non ci aspettavamo che arrivate ad Hakone il paesaggio fosse ancora più bello.

Dal capolinea di Hakone Yumoto ci siamo letteralmente arrampicate sulle montagne a bordo della Hakone Tozan line, per un viaggio mozzafiato di circa mezz'ora.

Foto by Marito-chan

Yukina ha saltellato per tutto il vagone indicandomi continuamente rami di ciliegio, oppure uccellini colorati e incurantemente svolazzanti sui binari, e facendo ciao ciao con la zampina a tutti gli addetti della ferrovia che al nostro passaggio salutavano con un leggero cenno del capo.

L'accoglienza all'Onsen è stata come al solito calorosa ma discreta, concedendoci subito la possibilità di rilassarci con un buon tè caldo.

Per poi fiondarci nel meraviglioso e caldissimo rotenburo in legno di pino, un'ampia vasca posizionata all'aperto e circondata da alberi in fiore, prenotata ad uso esclusivo per circa 40 minuti.

In Giappone recarsi all'onsen significa concedersi un breve ma intenso momento di pace, circondati dalla natura e coccolati dalle bollenti acque termali, che hanno il potere di rimetterci davvero a nuovo. Per non dimenticare l'ottima cucina tipica, ricca di cibi di stagione e di lavorazioni particolari legate strettamente al luogo in cui ci si trova, sempre abbondante sia a cena che a colazione.

Yuka-chan adora fare il bagno la mattina presto, quando la luce del giorno è ancora tenue e la sala dell'onsen è tutta per lei. L'acqua che scorre copiosa, i fiori della roccia che fluttuano delicati, l'aria calda che circola dentro ripulendoti dalla pesantezza della città.

Il luogo ideale per ricaricarsi dentro e fuori, una breve ma intensa pausa per riaffrontare con rinnovata energia la vita quotidiana, spesso piena di eventi poco piacevoli dai quali preferiremmo in molti stare lontani.

A volte io e Yuka-chan ci guardiamo di soppiatto e scoppiamo a ridere, pensando a come è cambiata la nostra vita negli ultimi due anni.

Ci ritroviamo proprio in Giappone, Paese che a volte sentiamo così estraneo e a volte, invece, così incredibilmente familiare. Sarà perché tra le nostre due Isole vive davvero un incredibile legame, fatto di folate di salsedine e abitudini radicate nei secoli. Sarà perché spesso ci si sente stranieri anche in casa propria.

Ringraziamo i nostri affezionati lettori e dalla nostra continueremo a leggere con rinnovato interesse chi ci racconta del Giappone attraverso i propri occhi, che siano quelli del turista innamorato o del salary man stressato o di chi condivide con speranza un sogno ancora da realizzare. O quelli di chi, come noi, il Giappone lo vive nel quotidiano, spoglio di tante illusioni e forse nella sua dimensione più cruda, ma sempre felice di condividere con il mondo le proprie piccole scoperte su questo Paese così intricato e affascinante allo stesso tempo.

Per il momento io e la piccola Yuka-chan vi lasciamo, ma con il dolce :)

PS. Questo blog è tornato alla normalità e serenità consueta, con buona pace di chi voleva che quel certo messaggio fosse definitivamente recepito.

Yuka-chan e il suo primo Hanami.

2010-04-05T05:16:00.008+02:00

A Tokyo finalmente è arrivata la primavera.

Pare che il mese di Marzo sia il periodo più brulicante di traslochi, trasferimenti e start-up dell'anno, in quanto da Aprile tutto ricomincia e si veste di nuovo in occasione della stagione della rinascita.

E a proposito di Resurrezione, con la piccola Yuka-chan abbiamo approfittato della Domenica di Pasqua per fare una piacevole scampagnata sotto i fiori di ciliegio, in compagnia di altre due belle gattine... umane, che ci hanno reso la giornata indimenticabile :)

In Giappone fare hanami è il secondo sport nazionale, subito dopo il baseball... :D Scherzi a parte, sebbene l'hanami descriva semplicemente l'atto di ammirare i fiori di ciliegio, è una bella occasione per riunirsi con gli amici e le persone care per trascorrere una giornata all'aria aperta. Magari passeggiando in silenzio sotto un'infinita nuvola rosa e facendosi accarezzare dai raggi del sole in tipico stile Kyotese, oppure mangiando, bevendo e cantando letteralmente accampati sotto agli alberi come succede nei maggiori parchi di Tokyo.

Due stili completamente diversi ma gettonatissimi per "fare primavera".

Noi ci siamo adattate alle usanze del luogo in cui abitiamo e munite di una grossa scorta di delizie take out ci siamo recate nel maestoso Shinjuku Gyoen, lasciandoci cullare da migliaia di batuffoli rosa tra chiacchiere e risate spensierate.

Il vento un pò frizzante e il vociare tutt'intorno mi ha riportato a certe domeniche di primavera nella mia Isola natale, in cui incuranti del tempo incerto ci si riuniva in spiaggia per stare finalmente all'aria aperta. Ma al posto della sabbia dispettosa era tutto un volo di petali rosa, che si posavano birichini sui nostri manicaretti.

E per concludere ecco una bella foto ricordo che la mia gattina dedica a tutti i suoi adorati fan sparsi per il mondo.

Il teorema della lasagna sardonipponica.

2010-03-19T02:47:00.009+01:00

Data una lasagna, l'angolo della teglia apposita inserita in qualsiasi forno tradizionale o combinato munito di sistema rotante è equivalente a 90°.

Un po' da terrorista, ma come potete osservare la data dell'Asahi Shinbun è di oggi :D

Dimostrazione: dopo aver misurato ogni angolo della teglia, ecco Yuka-chan che in un eccesso di zelo ne verifica anche i lati.

Per chi non avesse ben chiaro il problema, ecco qui l'introduzione.
La soluzione è arrivata ieri sera mentre mettevo via le pentole di terracotta, utilizzate normalmente per preparare nabe durante i mesi freddi, precisamente osservando il coperchio di quella media che, magia delle magie... non solo è tondo ma entra perfettamente in larghezza, riuscendo a dribblare perfettamente le dispettose scanalature concentriche della base del forno.

È bastato avere giusto l'accortezza di girare la teglia ogni 15 minuti (la resistenza è posizionata nel fondo).

Ed eccoci pronte a partire per il weekend lungo, munite di dono mangereccio per i nostri ospiti.
Che soddisfazione :D

Roll cake e altre novità di primavera.

2010-03-18T07:58:00.005+01:00

Stamattina mentre leggevo assonnata l'Asahi Shinbun davanti al mio immancabile caffè espresso (fatto con la Musa Bialetti eh!), la mia Yuka-chan si è infilata tra i volantini pubblicitari, che ogni giorno arrivano allegati a strati multipli tipo lasagna interplanetaria (a proposito di lasagna, un lampo di genio mi ha forse fatto risolvere l'inghippo piatto rotante, ma prima di pronunciarmi devo fare l'esperimento...).

Si, insomma, dicevo i volantini. Tra pochi giorni sarà l'Equinozio di Primavera, che qui in Giappone è festa nazionale, e chiaramente tra le patisserie è guerra aperta a chi fa la torta e i dolcetti più belli per l'occasione.
Yukina si è innamorata di questa bellissima roll cake a base di sakura:

Gelatina di ciliegie, crema di ciliegie, insomma così primaverile che nel pan di spagna ci sono addirittura foglie di ciliegio tritate :)
Diciamo che se mi arrivasse come omedetō gift (i tipici doni di marzo per la promozione scolastica) non mi lamenterei di certo. Ma io sono un attimino fuori gioco... quasi quasi iscrivo Yuka-chan all'asilo ;)

Chiaramente tra i mille volantini c'era l'immancabile chirashi di Domino's Pizza, con la sua improbabile gamma di pizze fusion, tra le quali la famosa Bread Bowl Pasta, ovvero una pseudo-focaccia ripiena di pasta al sugo di gamberi (che lascio commentare a voi).
Come la sua padroncina, anche Yuka-chan è in astinenza da formaggio e indicava insistentemente la figura della Kuatoro Cheese Melt (dove "kuatoro" starebbe per quattro).

Prima o poi la vorrei assaggiare per curiosità.
In fondo l'esperimento della Quattro Stagioni di Pizza-la non era andato poi così male (ma ero in astinenza, lo confesso).

Di assiomi e pasticci: cronacha di un pomeriggio culinario sardonipponico.

2010-03-03T02:20:00.010+01:00

la mia prima lasagna del 2010 ^^

Rimettere in discussione gli assiomi della mia beata e sardonipponica vita sembra sia diventato il mio sport ufficiale, ultimamente.
Tralasciando le nuove e giuste abitudini di comportamento sociale, frutto delle regole di rispetto comune tipiche di questo Paese e alle quali mi sono adattata volentieri, o l'impegnativa raccolta differenziata della spazzatura che mette in crisi gli stessi indigeni, o l'indecifrabile sistema di regole non scritte che devi imparare a tastoni, beh, su una cosa soltanto davvero non sono disposta a scendere a compromessi: le lasagne.

Ma andiamo per ordine.
Il profumo di questo piatto tipico della nostra italica gastronomia, così versatile nelle sue infinite preparazioni, è stato mio fedele alleato nel convincere il marito anti-microwave ad accessoriare la nostra cucina con uno stupendo e tecnologico forno combinato della Hitachi.

Fonte Rakuten Japan

Decisamente ridotto nelle sue dimensioni, incredibile nel suo utilizzo one-touch e facile da pulire. Come mia prima esperienza con il microwave (ebbene si, lo ammetto) non potevo chiedere di meglio, insomma.

Lo shock è avvenuto al primo, sofferto utilizzo del forno in modalità "tradizionale".
L'assenza delle apposite scanalature di guida per la teglia mi avevano effettivamente insospettita, ma sfinita dalla battaglia (comunque vinta) di convincimento del marito monello non mi sono soffermata troppo sui dettagli, dando per scontato che i forni elettrici di tutto il mondo si basino tutti sulle stesse leggi geometriche: la torta è rotonda, la lasagna è quadrata.

Ed ecco la bellissima pyrex della Iwaki con la quale ho allestito la mia prima lasagna del 2010, in versione vegetariana, ricca di verdurine grigliate e besciamella rigorosamente fatta a mano.
Per acquistarla mi sono recata al negozio munita di metro, non contenta ho comunque fatto la prova infilando la pirofila nello stesso modello di forno acquistato, in esposizione due corsie accanto.

Un capolavoro di design e leggerezza nella sua semplicità. Se non fosse che, appena infilata nel mio supertecnologico forno e compiuta una rotazione di appena 20° qualcosa si è inceppato.
Attenzione però... rotazione? E da quando i forni tradizionali ruotano? Sì certo, la spettacolare danza del darwīsh rotante tipica del microwave è apprezzata e rinomata in tutto il mondo, ma chi ha deciso che in modalità tradizionale il piatto debba ruotare?
Sconvolta dalla terribile scoperta e pervasa dallo sconforto, mi sono messa a sfogliare freneticamente il guide book del forno senza trovare traccia della possibilità di arrestare la rotazione. Tra i contenitori compatibili si raccomanda semplicemente di non utilizzare materiali inadatti nelle rispettive modalità, ma nessuna traccia dell'assioma rotante.

Dopo circa un'ora di tribolazioni e ricerche forsennate su internet, sono giunta alla conclusione che in Giappone anche la lasagna ha da ruotà. Trasferito il contenuto della teglia in due pirofile ovali (sigh!!!), me la sono cavata con giusto 30 minuti di ritardo sulla cena.
Che il maritino ha decisamente gradito, spazzolando la sua porzione e chiedendo il bis.

Io comunque non mi arrendo, e oggi vado a cercare una nuova pirofila rigorosamente quadrata ma abbastanza piccola da consentire la rotazione. Perchè per me la lasagna vuole quadrata ^^

Tokyo Tower e batticuore.

2010-02-24T01:54:00.003+01:00

Per una serie di piacevoli coincidenze, ultimamente mi imbatto spesso nella trascendentale visione della Tokyo Tower.
Per esempio percorrendo la Sakurada Doori 桜田通, di ritorno dalle recenti numerose incursioni all'Ambasciata Italiana, luogo di pace popolato da persone incantevoli (il calore italiano abbinato all'efficienza giapponese, non esiste niente di meglio al mondo).

Stessa cosa ieri sera, mentre mi recavo all'ennesimo colloquio di lavoro.
Camicia bianca perfettamente stirata e allacciata, completo nero e capelli semi raccolti. Scarpine nere con un accenno di tacco e un fiocchetto frivolo, giusto per ricordare al mondo che sono femminuccia.

Ma torniamo a lei, la vera protagonista di questo post.
Ieri sera era tutta illuminata d'oro, nel suo consueto abito serale, e accanto a lei faceva l'occhiolino un morso di luna.
Appena rilasciata dagli inferi della Hibiya-sen e accarezzata da un'inaspettata brezza primaverile, camminavo spedita accompagnata da questa surreale visione, dimenticando quel leggero senso di disagio che regolarmente mi accompagna prima di qualsiasi incontro di lavoro.

A proposito, qualcuno mi deve spiegare perché i creative director giapponesi hanno tutti i capelli lunghi, sono abbronzati e portano solo t-shirt bianche o nere.

Giappone. Potere e splendore 1568/1868

2010-02-12T05:59:00.007+01:00

fonte http://www.mostragiapponemilano.it/

Accolgo con piacere una segnalazione pervenuta via email che mi invita a presentare sul mio blog un importante evento culturale in corso fino all'8 marzo 2010: la Mostra "Giappone. Potere e splendore 1568/1868", ospitata presso il Palazzo Reale di Milano.

Info e prenotazioni online presso il sito ufficiale www.mostragiapponemilano.it

"L’esposizione, che si inserisce nel quadro delle attività dedicate nel 2009 dal Comune di Milano al Giappone, illustra con opere di altissimo livello, fra cui alcuni Tesori Nazionali mai visti in Italia, la straordinaria trasformazione culturale, sociale ed economica del Giappone nel corso di tre secoli, che vanno dal periodo di Momoyama (1568-1615) al periodo di Edo (1615-1868).

Paraventi, anche di imponenti dimensioni, rotoli verticali e orizzontali dipinti su carta e seta, ma anche preziose lacche e ceramiche, armature, tessuti e maschere racconteranno quell’affascinante capitolo della storia giapponese identificato con la nascita del mondo moderno, che si costruì intorno ai due fondamentali nuclei culturali e di potere: Edo (attuale Tokyo), capitale amministrativa, e Kyoto, capitale imperiale. La mostra affronta infatti proprio quel periodo cruciale in cui il Giappone moderno si formò attraverso l’intreccio e il confronto tra l’ambiente feudale e samuraico da un lato e la nuova borghesia finanziaria e imprenditoriale dall’altro, ma anche nella compresenza delle antiche tradizioni della corte imperiale.

Il breve periodo di Momoyama prende il nome dalla zona di Kyoto, divenuta sede del sontuoso castello fattovi edificare da Nobunaga. Il periodo è caratterizzato da una produzione artistica straordinaria in campo pittorico, ma anche delle arti applicate. Nuove scuole pittoriche fioriscono e sorgono centri d’artigianato di altissima qualità nelle lacche come nelle ceramiche, nei tessuti come nelle armi.

Il periodo di Edo è quello in cui la famiglia dei Tokugawa, conquistato definitivamente il paese, riuscì a esercitarvi un ferreo controllo congelandone il sistema feudale. Col titolo di shÿgun, la massima autorità politica, amministrativa e militare del Giappone, conferito a Ieyasu dall’imperatore nel 1603, questa famiglia governò il paese per due secoli e mezzo isolandolo pressoché totalmente anche dal resto del mondo. Questa pax Tokugawa determinò nel paese un impressionante sviluppo sia urbano sia della classe borghese, finendo per minare dall’interno il predominio dell’aristocrazia di spada dei daimyÿ, i feudatari, e dei samurai, loro vassalli [...]".

Semplicemente imperdibile.

Tempo di voltare pagina.

2010-02-09T03:30:00.004+01:00

Ci sono già stati altri periodi medio-lunghi in cui, per motivi vari, non ho trovato il tempo per aggiornare questo blog. Momenti pieni di impegni, pensieri, riflessioni, ma anche di innumerevoli corse sulla metro per cercare di accelerare i tempi di ambientamento "in questo popoloso deserto che appellano... Tokyo".

Questa volta, però, è stato un po' diverso. Non c'è stato giorno in cui non abbia aperto questo blog con l'intento di sforzarmi a scrivere qualcosa di nuovo, con la speranza di avere forse domani le parole giuste da dire. Ma quelle parole che speravo di dire - soprattutto a me stessa, beh quelle non sono mai arrivate.
Non per questo posso, tanto meno voglio dare a me stessa la giustificazione di strappare una pagina della mia vita. Semplicemente la volto, quella pagina.

Ed eccomi di nuovo qui a raccontarvi, sebbene in mega ritardo (Luca mi perdonerà), una piccola recente avventura della mia gattina Yuka-chan...

...che con grande piacere ha posato insieme a Luca durante una piacevole cena tra amici di blog (e non solo) in una pizzeria di Tokyo.
Per me è stata una bella occasione per ritrovare un po' di quella chiassosa allegria che, effettivamente, un pochino mi manca quaggiù. Ma anche per scambiare due chiacchiere con chi vive la mia stessa esperienza in mille altri modi, cercando di dare il meglio di sè senza scendere a ingiusti compromessi.

Un sentito grazie di cuore a Luca e alla sua fantastica e sorprendente famiglia, a Mu e alla sua dolce metà, a So, a Marcello e agli altri ragazzi seduti in fondo con cui purtroppo non son riuscita a chiacchierare.

Una giornata a Kamakura :)

2009-09-26T06:40:00.009+02:00

Con questo cielo io e Yuka-chan ieri aspettavamo i nostri cari Nico&Shiho e Deiv alla stazione di Ebisu, per prendere tutti insieme il treno delle 8.31. Davanti a noi una splendida giornata a spasso tra gli antichi Templi di Kamakura, cittadina a due passi dal mare tra le mete più ambite e amate dai turisti. E poi con Nicola come guida... cosa chiedere di più!!!

La nostra ultima visita risale a poco meno di un anno fa, e l'atmosfera non è cambiata per niente.
Alberi secolari che si innalzano maestosi sui tetti in paglia dei Templi, monaci che si affrettano indaffarati scomparendo dietro porticine di legno, e quell'alone di serenità che prosegue da secoli.

Un leggero ma gustoso pranzo da Fukuro 和食処ふくろう, giusto in tempo prima che il piccolo Shiro-kun morisse di fame... era proprio arrabbiato! ^^ Le civette del locale si ricordavano della mia piccolina e sono state felici di rivederla.
Per poi proseguire con la istituzionale passeggiata al Tsurugaoka Hachimangu, dove i piccolini non si son fatti sfuggire l'occasione di una foto ricordo con il komainu di destra.

Tanti bacini al piccolo Mami -kun, mancava solo lui!!! E un saluto ai nostri Fede&Andrea, che amano tanto la bella Kamakura :*

Dal tetto del Giappone alle delizie della Silver Week

2009-09-24T04:12:00.010+02:00

È trascorso poco più di un mese ma, a ripensarci adesso, sembra tutto un sogno... 15 agosto, ore 6.00 del mattino: con la piccola Yuka-chan si partiva per la scalata più faticosa della nostra vita! ^^

Chi mi segue su Zen and the City è già al corrente di tutti i dettagli di questa incredibile impresa che attira scalatori da tutto il mondo. Durante il nostro viaggio verso la cima del Fuji-san abbiamo ricevuto sorrisi in tutte le lingue, e abbracciamo tutte le persone che abbiamo incontrato (chissà poi se sono arrivati tutti sani e salvi in vetta... noi siiii) ^^

Il torii del nono go-me

Fotina con vista sul cratere del Fuji-san

L'alba vista dal tetto del Giappone è qualcosa di incredibile. Il Fuji-san si fa tutto rosso fuoco e dal Mare del Giappone compare pian piano una palla infuocata.

Si trattava delle nostre brevi ma intense vacanze estive, che per la prima volta non abbiamo trascorso al mare. Ci rifaremo l'anno prossimo sulla nostra Isola!

Invece, durante la Silver Week di settembre (una serie di giorni di vacanza perfettamente inanellati che quest'anno ci hanno permesso di riposare per ben 5 giorni di seguito), con la gattina ce ne siamo andate a riposare in campagna, a due passi dal mare.
Soba fatta in casa e tenpura di verdure dell'orto: la pace dei sensi.

Più una meravigliosa gita fuori porta presso il Kasamori-ji, nella Prefettura di Chiba-ken. Questo Tempio è la 31esima delle 33 tappe di uno speciale percorso di pellegrinaggio per rendere omaggio alla Dea Kannon, chiamato Bandō Sanjūsankasho. La sua costruzione risale addirittura al 784 d.C. durante l'epoca di Nara.

La vacanza si è conclusa in bellezza con gnocchi di patate fatti in casa. E oggi ce ne andiamo a pranzo con Nicola, Shiho e il loro piccolo Shiro-kun. Restate sintonizzati per gli aggiornamenti ^^

I piccoli grandi amici di Yuka-chan: Gundam :D

2009-08-03T08:21:00.004+02:00

Sabato scorso, con la piccola Yuka-chan siamo finalmente riuscite a recarci a Odaiba per salutare uno dei suoi piccoli grandi amici, il mitico robot Gundam :)

In occasione del suo trentesimo anniversario, il robot è stato ricostruito in dimensioni "originali" (18 metri di altezza) e posizionato in un piazzale all'interno del Shiokaze Koen 潮風公園 nell'isola di Odaiba. La sera gode di una spettacolare illuminazione e dello strepitoso panorama sulla città di Shinagawa che si affaccia sulla Baia di Tokyo.
Se avete intenzione di recarvi a Tokyo vi consiglio di farci un salto, è davvero emozionante! Sarà esposto fino al 31 agosto e si raggiunge facilmente con la Yurikamome line da Shiodome, oppure come abbiamo fatto noi con il traghetto veloce dal porto di Hamamatsucho.

Tra dolcetti e pasticci ^^

2009-07-23T09:36:00.004+02:00

Molti di voi sapranno già che in Giappone va molto di moda il Kit-Kat, la famosa barretta di cioccolato che "ferma la fame, fa partire lo sprint" (e ti riempie di brufoli ihihi).
L'ultimo post del nostro caro amico Rob parla proprio di questo, ma nella serie di gusti strampalati presentati manca la versione al peperoncino :D Fa parte delle edizioni "locali" che si possono acquistare in alcune regioni del Giappone, famose per questo o quell'altro ingrediente. La nostra Yuka-chan, al ritorno dal nostro piccolo viaggio alle terme di Nozawa, lo ha voluto assaggiare a tutti i costi :)

Personalmente non l'ho trovato particolarmente esaltante nè piccante, nonostante sia un'amante del cioccolato speziato. Forse il Kit Kat in sè è un po' troppo dolce di partenza, per i miei gusti...

Riguardo ai pasticci, ve li racconto presto nel prossimo post :D

Buon compleanno Yuka-chan☆

2009-07-07T01:01:00.001+02:00

Oggi, 7 luglio 2009, è proprio un giorno speciale.
Esattamente un anno fa, dalle mani fatate di Mizuho nasceva una piccola e soffice creatura: la piccola Yuka-chan. Eccola qui ritratta mentre spegne la sua prima candelina.

A molti di voi sembrerà solo un pupazzetto di lana, ma per me è una dolce compagna di avventure e la sua sola presenza mi dona tanto conforto nei momenti più difficili.
Chiaramente è stata con me anche il giorno del mio matrimonio, indossando l'abito tradizionale e prendendo in sposo il suo amato Mami-kun.

Qualcuno già sa che il suo nome nasce dall'unione delle prime due sillabe del mio nome (in giapponese) e quello di mio marito. In realta Yukina nacque come regalo proprio per lui, per fargli compagnia mentre eravamo lontani, ma non ho mai avuto il coraggio di separarmene e alla fine è diventata la mia mascotte :D
Insomma oggi festeggiamo il suo primo compleanno, sperando di poterlo fare ogni anno a venire su questo blog ^^ Tanti auguri piccolina!

Nota. Proprio oggi in Giappone si festeggia il Tanabata Matsuri. E ora che ci penso bene è anche il nostro primo mese di matrimonio... ops! :D

"I love KY" campaign ^_^

2009-07-06T01:58:00.007+02:00

Se percaso vedete sfrecciare per la Tamagawa-dori una gaijin munita di eco-bag "I love KY", beh quella sono io.
Con questa nuovissima campagna promozionale (che in realtà non significa "I love Kazu and Yuichiro" ma a noi piace pensare così...), anche il nostro supermercato preferito ci ha dato il benvenuto a Tokyo ^_____^

La prima settimana in Giappone è volata via alla velocità della luce, tra consegna/emissione di documenti vari per ufficializzare il matrimonio, via-vai di corrieri per consegne di pacchi, lettere, ecc. Proprio ieri è arrivato il nuovo lettone e Yuka-chan lo ha montato in soli 15 minuti.

Venerdì sera sono finalmente riuscita a riabbracciare la mia carissima Vivi-chan, trascorrendo una piacevole serata qui. Cucina giapponese ricarcata in un ambiente caldo ed elegante.
Sabato, invece, abbiamo partecipato al nostro primo matrimonio in Giappone. Una cerimonia semplice, senza finti simboli e riti scimmiottati come invece succede nel 90% dei casi: leggete l'articolo di Luca per farvi un'idea di quanto in Giappone le idee siano confuse in materia religiosa.

Tra i bellissimi doni che continuiamo a ricevere, ieri è arrivata una splendida pianta di suiren (ninfea acquatica). Ha già preso il posto d'onore nel nostro balcone.

Inoltre, un bellissimo ramo di gigli bianchi per la novella sposa :)

to be continued...

Ri-evviva gli sposi! :)

2009-07-01T01:46:00.006+02:00

Lunedì 29 giugno io e Yuichiro ci siamo "risposati" presso il nostro Comune di residenza a Tokyo.
È stato incredibilmente facile: basta compilare un modulo con i dati di entrambi e allegare alcuni documenti (nel mio caso, in originale più traduzione)... Ci veniva da ridere per la semplicità di questa operazione, se pensiamo a quanto abbiamo tribolato in Italia! :)
Al Comune era pieno di gaijin, tra l'altro abbiamo incontrato un'altra coppia italo-nipponica istituzionale (lui italiano, lei giapponese) con un bimbo bellissimo.
Le pratiche burocratiche non sono ancora finite, ma in Giappone è quasi un piacere recarsi a fare i documenti, data la gentilezza del personale e la velocità con cui si sbriga il tutto.

Per festeggiare abbiamo appeso nel genkan di casa il bellissimo tenugui ricevuto dai nostri carissimi G&K e cenato a casina con cucina italiana e champagne.

Piuttosto, le terribili piogge che stanno affliggendo il nord del Giappone pare che si sposteranno presto verso il sud. Yuka-chan guarda tutte le mattine dalla finestra con la speranza che si possa uscire senza ombrello, ma dovremo aspettare ancora un bel po'...

Piove, piove, piove...

2009-06-30T03:06:00.004+02:00

In Giappone siamo in piena stagione delle piogge.
Piove così tanto che è quasi inutile stendere il bucato.
Secondo mio suocero a metà luglio tutto ciò verrà sostituito dal caldo afoso che ogni estate tedia l'arcipelago nipponico; quasi quasi è bene godersi tutta questa abbondanza d'acqua finchè si può ^^ Tra l'altro io e Yuka-chan siamo in fase di completamento del trasloco, e non abbiamo troppo tempo di andarcene in giro. Poco male!

Visto il clima non proprio estivo, io e Yukina domenica a pranzo ci siamo concesse un fantastico piattone di Gu-ramen e gyoza (tagliolini all'uovo in brodo e ravoli cinesi alla piastra). I più affezionati avranno già notato la nuova tenuta estiva della mia piccolina, che a breve riceverà una bellissima torta in vista del suo compleanno (stay tuned...)

Pronti, partenza... via!

2009-06-26T02:36:00.000+02:00

Il Giornale della discriminazione razziale.

2009-05-14T18:49:00.003+02:00

Mi unisco a Gianluca e Kanako di Youkoso Italia nel segnalare un grave episodio di discriminazione razziale nei confronti del Giappone e dei giapponesi, definiti senza mezzi termini "musi gialli", frase leggibile nella prima riga di in un articolo del quotidiano "Il Giornale".
Dal 7 maggio l'Ambasciata Giapponese ha pubblicato una lettera con la richiesta di scuse ufficiali indirizzata al direttore Mario GIORDANO che, a quanto pare, non ha ancora provveduto a fornire spiegazioni sull'accaduto. Attendiamo fiduciosi.
Nel frattempo mi dissocio pienamente dall'ideologia razzista e discriminatoria dellla testata Il Giornale e spero sarete in molti a voler segnalare l'accaduto.

A tutta bontà con Olivia&Marino ^^

2009-05-12T13:39:00.006+02:00

Non potete immaginare che sorpresa abbiamo trovato io e Yuka-chan al nostro rientro a Roma: un fantastico pacco di Olivia&Marino!!!
Ma torniamo indietro di circa 2 settimane...

"Ciao Claudia,
ti scriviamo dal sito www.oliviaemarino.it.
Il tuo blog ci è sembrato interessante e vicino al nostro mondo,
per questo ci piacerebbe inviarti un piccolo pensiero sfizioso in omaggio.
Se hai voglia di ricevere un kit di prodotti Pavesi Olivia&Marino,
mandaci il tuo indirizzo e un recapito telefonico per il corriere.
Nel giro di qualche giorno ti arriverà la confezione.

Ti segnaliamo anche che su www.oliviaemarino.it puoi partecipare al concorso "Olivia&Marino: alla scoperta dello sfizio autentico".
Se deciderai di lasciare il tuo itinerario, faccelo sapere
e lo segnaleremo su tutti i nostri Social Network.
Buona giornata!"

Dopo aver letto questa email ho inviato i miei dati e, presa dalle mille cose da fare, ho dimenticato tutto... ma pochi giorni fa un corriere ha davvero suonato alla mia porta con un pacco enorme e tutto rosso :D

Dentro ho trovato dei prodotti fantastici: Sfilati rustici al forno alle olive, Sfoglie croccanti al forno con pezzi di olive (in assoluto le preferite di Yuka-chan) e Schiacciate croccanti con olio extravergine di oliva:

Che buonizia!!! Fatemi sapere se anche a voi piacciono!!!
Al più presto io e Yukina inseriremo sul sito www.oliviaemarino.it il nostro originale Itinerario dello Sfizio, restate in attesa eh ^^

Buone Feste dall'Isola☆

2009-04-10T13:48:00.005+02:00

Come da tradizione, io e la mia gattina siamo rientrate a casa in Sardegna per le Feste. È la nostra prima Pasqua insieme :)
Non mangeremo l'agnello ma solo tanto buon cioccolato☆

Cogliamo l'occasione per ringraziare tutte le persone care che dal Giappone ci hanno scritto per sincerarsi che noi e la nostra famiglia non fossimo state coinvolte nella catastrofe che ha colpito l'Italia questa settimana.
Non volendo speculare sull'accaduto, ci asterremo dall'utilizzo di certe parole chiave che farebbero lievitare i clic ma non diminuirebbero di un milionesimo la pena nei nostri cuori.
Un abbraccio grande quanto il mondo dalla mia gattina a tutti i bimbi.

Yuka-chan al Vinitaly☆

2009-04-08T09:46:00.003+02:00

Prima di proseguire con il secondo post della gita fuori porta a Kyoto, vi aggiorno con le recenti avventure della mia piccolina :)

Con il suo kimono rosso e un pass tutto giallo, per la mia gattina il suo primo Vinitaly di Verona è stato una vera emozione. Siccome è ancora piccola e non può certo bere alcolici, ci ho pensato io a degustare qua e là per gli immensi padiglioni della Fiera veronese, distribuita per ben 80000 metri quadri :)

La prima eno-scoperta è avvenuta la sera stessa dell'arrivo a Verona, quando ho accostato al superbo risotto all'amarone della Trattoria Tre Marchetti un pieno e corposo Pörlapà Barbera d'Asti D.O.C. Superiore della Cantina di Costigliole d'Asti Boeri.

In veste di Zen di Zen and the City, ho potuto soddisfare la mia passione per il rosso durante l'imperdibile degustazione verticale del prezioso Deliella, Nero d'Avola del Feudo Principi di Butera, magistralmente condotta dal direttore tecnico di Casa Zonin Franco Giacosa (altrettanto affascinante ma non discendente del mio amato Giuseppe).

Immancabile una visita alla mia Sardegna, dove tra tante nuove e purtroppo ancora acerbe realtà spiccava in tutta la sua gloria la mia cantina preferita, Argiolas.
Ho incontrato questa casa nel 2002, periodo in cui lavoravo come manager assistent al Sardo Restaurant di Londra, che già da allora annovera tra i rossi due pezzi importanti della Cantina, il Korem e il Turriga. Mi sono concessa un assaggio di Angialis, l'unico vino della Casa che ancora non conoscevo, e due chiacchiere con il giovane enologo di casa Antonio, coraggiosamente in prima fila nell'affollatissimo stand.
Alla famiglia Argiolas, che intelligentemente esporta anche in Giappone - dove la qualità la fa da padrone, vanno i miei migliori auguri di successo e a zent'anni.

Le gite fuori porta di Yuka-chan: Kyoto☆.

2009-04-02T14:00:00.001+02:00

Per me e la mia piccola Yuka-chan, lo scorso anno il giorno di Natale è stato veramente speciale. Dopo aver osservato la vigilia in casa ma ormai pronte ad accogliere la tradizione giapponese, che riconosce la festa della famiglia nel giorno di Capodanno, ci siamo preparate per una splendida gita fuori porta.
In sole 2 ore e 45 minuti di shinkansen ci siamo recate per una giornata di viaggio a Kyoto, una delle mie mete preferite in qualsiasi stagione.

Prima di salire a bordo ci siamo munite di un tipico eki-ben, esattamente il ninki n. 2 della stagione (il secondo cestino da pranzo più venduto nella stazione di Shinagawa). Abbiamo inoltre ottimizzato il tempo organizzando la nostra prima visita al meraviglioso complesso shintoista Fushimi Inari Taisha, decidendo giusto cosa sgranocchiare e quale omiyage acquistare, dato che avevamo trovato tutto ma proprio tutto su come arrivare a destinazione nel fantastico blog di Rob, che non smetteremo mai di ringraziare *(^_^)*

Il Natale in Giappone è un qualsiasi giorno lavorativo, perciò non ci siamo ritrovate in mezzo alla classica folla di turisti che si può incontrare nelle giornate di ponte presso i luoghi di attrazione giapponesi.
Anzi, abbiamo avuto il grande piacere di percorrere parte dei 4 km di torii rossi praticamente da sole. Ci siamo però imbattute in un giovane che faceva jogging per i sacri sentieri, e credo che non ci sia luogo più sublime per praticare questo sport :D

Come da prassi, uno scatto con l'amica volpe messaggera e un'altro prima di entrare nel suggestivo sentiero 千本鳥居 Senbontorii.

All'interno la luce diventa tutta rosso-arancio, e spesso tra un torii e l'altro fanno capolino rami di alberi o passerotti spensierati. Un luogo da rimirare in silenzio, ascoltando solo la natura e l'eco dei propri passi.

Dopo esserci rifocillate con un inari-senbei gigante, ci siamo dirette verso la seconda tappa del nostro viaggio: l'imperdibile Kiyomizudera.
Ma questo è un altro post... ^^

Yuka-chan e la sua prima neve.

2009-04-01T16:17:00.016+02:00

Per la gioia di tutti i fan, ritornano le avventure di Yuka-chan ^^

Poco prima di Natale, io e la mia piccolina ci siamo concesse un piccolo viaggio tra le montagne innevate al confine tra la Prefettura di Nagano e quella di Niigata.
Munite di Japan Rail Pass, siamo salite sullo Shinkansen e, in solo un'ora e mezza, abbiamo raggiunto la città di Nagano.

In soli 10 minuti di bus siamo arrivate in cima alla città, dove abbiamo pranzato con un ottimo sansai teishoku, menu fisso a base di gustosissime verdure e riso di montagna.

La città è dominata dal meraviglioso complesso del Zenkō-ji, antico Tempio buddista famoso per le storiche battaglie del quindicesimo secolo.
La mia gattina e io, prima di entrare nel Tempio ci siamo lavate le mani.

Per poi goderci lo spettacolare complesso, gremito di turisti (pochi gaijin ma molti locali), complice anche una spettacolare giornata di sole e cielo dal colore indescrivibile.

Per tornare giù a valle abbiamo percorso a ritroso la 参道、la via per il Tempio, costeggiata da innumerevoli e deliziosi negozietti di cibi tipici e artigianato. Yuka-chan ha provato anche i tipici calzari del luogo, che ben si abbinavano ai colori del suo kimono indossato per l'occasione.

Il giorno successivo ci siamo spostate un po' più a nord, per fare visita al meraviglioso complesso del Togakushi.
Si tratta di un'area sacra scintoista dedicata al Dio della forza e dello sport, Ameno-Tajikarao. La leggenda narra che, proprio in questo luogo, sia custodita la grande pietra che chiudeva la caverna in cui si nascose la Dea Amaterasu, rimossa dalle possenti braccia del Dio Ameno-Tajikarao.

Per visitare il complesso, suddiviso in tre Santuari, si percorre un immenso viale di circa 2 km, costeggiato da spettacolari alberi secolari e un'immensa foresta. Dopo aver coperto la prima parte del percorso, un lungo viale rettilineo, si raggiunge la prima tappa, dalla quale mancheranno circa 900 metri di ripide e scoscese scalinate prima di potersi dedicare alla preghiera al Togakushi Okusha.

Finalmente troviamo i due classici komainu che fanno la guardia all'ultimo santuario. Yuka-chan non perde l'occasione per una foto ricordo con il suo nuovo amico^^

Ed eccoci finalmente in vista del tetto del tanto ambito Togakushi Okusha, dove ci fermiamo a pregare e ad ammirare il meraviglioso panorama che si perde tra distese sterminate di alberi altissimi e tanta, tanta neve.

Le Regine del manga.

2009-03-16T14:56:00.008+01:00

Così come succede nel gioco d'azzardo, lascio che la casualità occupi spesso un grande ruolo nella mia vita. Perciò non dite alla mia amica T-chan che, nonostante mi abbia regalato un bellissimo manga sulla storia del Giappone, ho vinto la mia diffidenza e mi sono avvicinata per la prima volta al mondo dei fumetti giapponesi tramite una stupenda illustrazione vista per caso nelle news di casinotop10, che sempre casualmente, ritrae una affascinante donna di cuori.

La quasi totalità dei blogger che parlano di Giappone riconosce la nascita della propria passione nella febbre da cartoni animati che invase l'Italia (e tutto il mondo) ormai qualche decennio fa. Non tutti però sapevano che quelle meravigliose storie erano tratte da fumetti, i cosiddetti manga.
Io faccio parte di quei pochi nippofili che, sebbene influenzati dalle meravigliose immagini animate trasmesse dalle reti regionali nei primi anni 80, si sono innamorati del Sol Levante percorrendo altre strade.

L’autore delle illustrazioni che potete ammirare in questo post si chiama Hermes Quevedo. Il suo stile - molto nipponico, a dire il vero, come si vede dal disegno della ragazza dal kimono rosa - mantiene comunque una propria identità, dietro la quale si cela un mondo incredibile, fantastico, fatto di colori e di simboli. La sua personale versione di Alice nel paese delle meraviglie alle prese con conigli, fiori, cuori e picche non lascia indifferente un occhio in cerca di emozioni visive. E fa inevitabilmente venire voglia di osare: chi di voi non ha mai ceduto alla tentazione di attraversare lo specchio?

Girando per internet, ho scoperto che esistono diversi manga incentrati sul gioco d'azzardo. Non capisco perché le illustrazioni sono sempre molto cupe e i giocatori ritratti spesso come esseri al confine del disumano. Alcuni sul tema psycho-thriller, altri con sfondi sociali di forte degrado, ma tutti con una forte connotazione patologica. La stessa che, quando comprai il mio primo Mac nel lontano 1997, mi fece trascorrere diverse noti insonni a giocare con Eric Solitaire... :)

Se Hermes illustrasse un nuovo manga sul gioco d'azzardo, magari con protagoniste proprio noi donne, farei la fila al freddo e al gelo pur di averne una copia. Appassionati del settore, tenetemi informata ^^.

Melasì. Non tutta la grandine viene per nuocere ^^

2009-01-27T20:54:00.004+01:00

Foto www.melasi.it

Oggi al supermercato ho acquistato tre mele golden a 70 centesimi. Tutte.
Grosse, succose, croccanti. Con qualche piccolo neo, dovuto alle recenti incredibili grandinate.
Se consideriamo che in Giappone le mele partono dai 200 yen (attualmente 1.50 euro circa) l'una...
Italia 1, Giappone 0

Yuka-chan e i suoi primi 3 mesi in Giappone (seconda parte).

2009-01-21T11:05:00.008+01:00

Data la meravigliosa accoglienza ricevuta al suo arrivo, la piccola Yuka-chan sì è presto ambientata nel Paese del Sol Levante. Non è però riuscita a sconfiggere subito il jet-leg, crollando addormentata durante i nostri spostamenti in metropolitana.

Il suo primo mese lo ha trascorso a casa della piccola Fujiko-chan, la micia della mia migliore amica giapponese ViviRoma-chan.

Mentre io e Vivi correvamo per tutta Tokyo, le due micine si sono divertite come matte e ne hanno combinate di tutti i colori. Una sera le abbiamo trovate in pieno relax mentre si facevano una facial mask :D

Durante il weekend e nei giorni liberi le abbiamo portate a spasso per matsuri e festival vari. Non è stato difficile, dato che in tutte le stagioni Tokyo è ricca di eventi spettacolari e, soprattutto, gratuiti.
Il nostro matsuri preferito è quello che si tiene al Senso-ji di Asakusa dalla seconda metà di ottobre a fine novembre, così non abbiamo perso l'occasione di recarci in visita al Tempio insieme alle nostre gattine.

Il mese di ottobre è trascorso sereno, sotto un meraviglioso cielo azzurro che prende il nome di akibare (letteralmente "sereno d'autunno), che ci ha accompagnato per tutto il mese di novembre durante i nostri weekend fuori città. Ma questo è un altro post ;)
...continua...

Questo post è dedicato alla cara Alessandra che donerà presto ai suoi bimbi un piccolino della linea Mami & Friends.

Yuka-chan e i suoi primi 3 mesi in Giappone (prima parte).

2009-01-18T22:06:00.011+01:00

A pochi giorni dalla partenza siamo andate a trovare Tiddy, il superlativo micio di The City.
Tra i due è nata subito una bella amicizia... chissà che cosa si sono detti!!!

All'aeroporto ci hanno accompagnate i nostri carissimi Tore & Chiaki.
Eccola qui in posa con il nostro biglietto JAL, superfelici di aver beccato l'upper seat come il nostro fratellino Nicola.

Dopo circa 12 comodissime ore di volo, siamo salite sul Narita Express che ci ha portato puntualmente a Shibuya per le 19.34.

E questa è stata la nostra prima cena a Tokyo: sushi e champagne rosè ^^

...continua...

Roma, Amor

2009-01-15T00:17:00.002+01:00

Solo chi ama Roma può capire.
Scusate l'off topic.

明けましておめでとうございます☆

2009-01-01T08:13:00.004+01:00

Un meraviglioso Anno Nuovo pieno di luce a tutti voi che mi seguite con affetto☆ Buon Anno del Bue da "Il Sol Levante e io" :)

E dalla piccola Yuka-chan, naturalmente :)

メリークリスマス。Buon Natale ^^

2008-12-24T14:24:00.007+01:00

A gentile richiesta del nostro caro Cinghius metto su una composizione di scatti fatti qua e là, ma se volete vedere le vere luminarie andate qui.

A Tokyo il Natale è una semplice e pura festa commerciale, molto simile a quella che per noi è la serata di San Valentino; con la famiglia ci si riunirà in occasione del ben più celebrato e amato Capodanno. Domani e dopo si andrà regolarmente al lavoro, e nessuno riceverà e scriverà decine di sms dalla mattina alla sera.

Già dai primi di novembre si son viste le prime decorazioni. Praticamente le zucche di Halloween si sono trasformate in luci colorate e strenne... Ovunque pacchetti e fiocchi e, soprattutto, golosissime Christmas Cake. Proprio stasera ne assaggerò una ricoperta di bottoncini di cioccolato :)

La mia piccola Yuka-chan non vedeva l'ora di indossare il kimono e posare per qualche scatto natalizio, felice di augurarvi Buon Natale dal Sol Levante☆

新しい洋服。Aspettando la neve.

2008-12-16T06:44:00.016+01:00

A Tokyo fa finalmente freddo.
Non che ami troppo la stagione invernale, sia ben chiaro, ma le recenti giornate con 18° di temperatura e gli onnipresenti articoli sul cambiamento climatico mi avevano messa un tantino in agitazione. E poi Yuka-chan è felice di poter finalmente indossare maglioncino di lana e gonna ^^

Siamo state a lungo in silenzio, e ci scusiamo tanto con i nostri affezionati lettori che ci reclamano da un po'.
Nei rari momenti di riposo abbiamo avuto l'occasione di goderci delle splendide giornate limpide, a passeggio per luoghi famosi e affollati (avete già indovinato dove si trova la piccola Yuka-chan nella foto sopra, vero?).

Ma ci siamo anche deliziate con ottimi piatti di cucina tipica, e senza andare troppo lontano.

Infatti, in occasione del Shichi-go-san (festa in cui si celebrano i bimbi di 7, 5 e 3 anni), nell'Inari Jinja vicino casa ci siamo fatte una bella scorpacciata di iwashi-genkou (spiedini di polpette a base di sardine),

di ottimo kuri-gohan (riso alle castagne) e di deliziosi salsicciotti arrosto.

Al momento la temperatura si è assestata sui 12°, piove davvero di rado e il cielo è tinto di un bel celeste che scalda il cuore.
A Tokyo sarà difficile vedere la neve, ma ce n'è già tantissima nel luogo in cui sposteremo per le ormai imminenti vacanze di Natale. Ho già pronte le mie mitiche Onitsuka Tigers :)

Rimanete sintonizzati...

Lontano dalle mille luci di Tokyo.

2008-11-16T00:36:00.011+01:00

Durante il ponte della Festa della Cultura, che ci ha permesso di inanellare ben 3 giorni (in realtà due e mezzo) di vacanza, io e Yuka-chan siamo state a fare un giro nella Prefettura di Chiba.

La mattina ci siamo svegliate con il canto degli uccellini e il profumo di tatami. Pensando di sognare ancora, abbiamo fatto scorrere la finestra di carta di riso e fuori c'era davvero un paesaggio diverso.
Tra le cose che mi piacciono di più del Giappone, c'è la naturale convivenza di due mondi davvero estremi, e per saltare da uno all'altro basta prendere un treno regionale.

Insomma, nessun fiume di persone che a passo cadenzato si precipita negli inferi della stazione, nessun viaggio schiacciata tra i corpi di decine di estranei, con gli occhi chiusi e in attesa dell'annuncio della tua fermata. Solo il silenzio della campagna, la bellezza di una camelia tutta in boccioli e un cielo blu sfilacciato di nuvole. Qua e là qualche tocco di rosso, in attesa del pieno momiji (il cambio di colore delle foglie, tanto amato in Giappone).

Basta allontanarsi di poco da Tokyo per ritrovare il mare con i suoi veri colori.

Come nella mia Isola di origine anche qui i porti sono modesti, incastonati nel blu del cielo che si fonde con il mare. Queste due foto sono scattate nel porto di Choshi, la punta est della Prefettura di Chiba.

Dal duro lavoro di tante persone, ogni giorno le rive strabordano di pesce freschissimo che finirà nelle tavole di esigenti gourmet.

E il sapore del pesce appena pescato è tutta un'altra cosa. Me n'ero quasi dimenticata, abbagliata dalle bellissime confezioni di bento che ogni giorno adornano la mia pausa pranzo.
Ma il vero sapore del mare è tutta un'altra cosa.

Aggiornamenti dal Sol Levante ^^

2008-10-17T09:27:00.011+02:00

Come molti di voi già sapranno, per un po' di tempo io e Yuka-chan vivremo in Giappone.
Per la mia gattina è la prima volta, ma essendo stata creata dalle abili mani di una giapponese capisce tutto perfettamente e si è subito ambientata ^^
Qui sopra la vedete ritratta mentre qualche giorno fa guardava incantata le insegne luminose dal finestrino del Narita Express, la sera del nostro arrivo.

Ed è stata subito abituata bene, con un'accogliente cena a base di freschissimo sushi di stagione e superbo champagne rosè...

Ma la sorpresa più grande è stata un'altra.
Appena arrivata a casa, ha infatti incontrato una gattina dolcissima, alta ed elegante proprio come la sua mamma Vivi-chan. Si chiama Fujiko-chan e, così come la sua mamma fa con me, è sempre pronta ad ascoltare la mia Yuka-chan e a starle vicino in tutti i momenti, che siano essi tristi o felici.

Ormai sono davvero inseparabili e guai a non portarle tutte e due quando si fa qualcosa di speciale. Eccole qui sotto mentre respiravano i fumi benefici di un famoso Tempio di Tokyo, dove fino al 25 Novembre si succederanno una serie di eventi fantastici, tra i quali il 20esimo anniversario del Tokyo Jidai Matsuri.

Quasi quasi vi proporrei un piccolo quiz. Qual'è il nome di questo famosissimo Tempio?

Un bacino speciale da Yuka e Fujiko a Mario di Japan Loverz, che oggi è un po' imbronciato ^^

*AGGIORNAMENTO*

Eccole qui mentre si fanno insieme una facial mask... :D

アルゲーロのワイナリー、サンタ・マリア・ラ・パルマ。ワインの源泉。Cantina Sociale Santa Maria la Palma. Sorgente di vino.

2008-09-20T16:45:00.011+02:00

È stata una piacevolissima sorpresa trovare uno dei miei bianchi preferiti nella wine list del ristorante Al Tuguri, tappa obbligata per gli amanti della rivisitazione gastronomica algherese.
Apre la lista dei bianchi l'onnipresente Sella & Mosca, seguita da più o meno famose Cantine e Aziende vinicole dell'Ovest Sardegna. Ma il mio sguardo, quasi rassegnato a doversi spingere verso la coda della lista (generalmente occupata dal top in qualità e, aimé, prezzi), si è felicemente posato in fondo pagina, sullo Chardonnay DOC della linea Gran Crù.

A casa mia hanno sempre trovato porte spalancate i vini della Cantina Sociale Santa Maria la Palma, nata nel 1959, quando, in base a un provvedimento nazionale, una vasta superficie di terra fu espropriata e concessa ai braccianti agricoli.
Oggi la cantina si è trasformata e ingrandita e ottiene vini di alta qualità, che basano le loro caratteristiche soprattutto sulla fragranza, la freschezza e l'intensità dei profumi.

Niente di meglio quindi per accompagnare un delizioso percorso gastronomico a base di pesce freschissimo delicatamente elaborato, concluso con una vellutata crema catalana che io e Yuka-chan abbiamo gradito moltissimo :)

Ed ecco uno scatto per tutti i fan della mia gattina...

Il magico mondo di Antonio Marras.

2008-09-06T19:46:00.005+02:00

Che non faccio parte dell'ambiente della moda è chiaro anche dalla mia allergia a toccare o solo guardare capi invernali durante l'estate, ma una fotina all'atelier di Antonio Marras in Piazzetta Civica ad Alghero ci è scappata.
Anzi, un paio.

Impossibile non amare i suoi tagli voluttuosi e allo stesso tempo poetici.
I toni dell'autunno così caldamente attraenti da far desiderare una bella folata di foglie gialle.
Adorabili anche i suoi manichini, scopiazzati qua e là dalle vetrine di qualche centinaio di metri più su.

Grazie ad Antonio, pare che la mia amata cittadina dorata si stia popolando di amici dal Sol Levante. Richiamo sempre più irresistibile...

Capitan Yuka☆ e le meraviglie della costa.

2008-09-01T19:00:00.004+02:00

Da troppo tempo non provavo l'ebbrezza di lasciarmi alle spalle il Porto di Alghero e i suoi campanili, così giovedì scorso io e Yuka-chan siamo salite a bordo dell'Andrea Padre, un 18 metri famoso per i suoi fantastici servizi diving, per concederci una meravigliosa gita sulla costa.

Chiaramente ha capitanato lei... ^^

Ho fatto tanti piacevolissimi bagni nelle calette intorno a Capocaccia, complice una giornata meravigliosa e un mare così calmo da sembrare uno specchio.

Pranzo spettacolare ancorati a Cala Inferno costituito da antipasto tipico sardo, spaghetti al granchio, soutè di cozze e vino bianco a volontà; poi caffè e mirto.

Un'altra sosta sotto l'incantevole Punta Giglio e poi ritorno in Porto con le luci dorate del tramonto e... maglietta incredibile :)
Bentornato a casa Nicola!!!

Una domenica all'Ancora di Alghero☆

2008-09-01T12:26:00.007+02:00

È un mare cristallino quello che si intravede attraverso le frange degli ombrelloni in stile tropicale, che ad ogni tocco di vento ti ricordano che sei beatamente in vacanza.

L'Ancora è uno stabilimento storico del Lido di Alghero, da sempre curatissimo e completo di servizi semplici ma funzionali. Geniale la doccetta sotto la torre di controllo in stile Baywatch, che funziona con una leva a pressione permettendo di risparmiare l'acqua.

Con Yuka-chan ci siamo fatte bei pisolini all'ombra, intervallati da lunghe nuotate e passeggiate con vista mozzafiato sul Porto di Alghero.

Attorno a noi un leggero chiacchiericcio in tutte le lingue del mondo: inglese, francese, spagnolo, cinese, sardo...^^
Nel lettino accanto, c'era pure un uomo giapponese... Speriamo che non si sia scottato sotto al sole!

ただいま！Mare, sole e "colazione Mario" ^^

2008-08-30T19:45:00.008+02:00

Ah, che fatica!
Andare al mare e fare il bagno nell'acqua trasparente con vista su Capocaccia, mangiare cibi deliziosi e fare lunghe passeggiate per il porto di Alghero non è mica un gioco da ragazzi eh... :D
Se la mia pelle non fosse color caramello e la mia casa invasa dalle cose da sistemare, penserei di aver sognato. Questa settimana è letteralmente volata via, sigh!

La mia piccolina per la prima volta ha preso l'aereo con me. Ci siamo gustate il decollo e il panorama notturno dal finestrino.

Il viaggio è stato comodissimo e in un'ora ci siamo trovate a destinazione.

Io e Yuka-chan non siamo amanti del dolce, così questa è la meravigliosa colazione che ci siamo concesse la mattina seguente:

frutta fresca, focaccia sarda e misto di salumi e formaggi. Dedicata al nostro carissimo Mario, un vero otaku della combinazione "crudo maionese e brie", con cui abbiamo preparato i panini per la spiaggia.

A prestissimo per raccontarvi le nostre avventure!!!

Buon viaggio, Nico-chan☆

2008-08-19T22:08:00.004+02:00

Oggi con Yuka-chan siamo andate a salutare il nostro caro Nicola, in partenza per il suo secondo viaggio in Giappone ^^

La sua valigia era pesantissima! Secondo Yuka-chan, Nicola ha portato troppi regali (tra i quali anche i nostri... eheh... )

Per fortuna non gli hanno detto niente ed è partito senza problemi :)

Buon viaggio Nicola e salutaci Shiho-chan!!!

Tutti al mareeeee

2008-08-08T15:22:00.006+02:00

Purtroppo manca ancora qualche manciata di giorni alle nostre vacanze in Sardegna, così intanto io e la mia piccola Yuka-chan ci alleniamo per i divertimenti da spiaggia.
Niente di meglio della palla per allenare il corpicino...

E per divertire la mente, il nostro amatissimo Sudoku...

Buone vacanze a chi è già al mare!
Tra poco arriviamo anche noi ^^

Geiko per un giorno. Ricordi giapponesi, 3° puntata.

2008-08-07T10:25:00.004+02:00

[continua dal post precedente].
La visita ci porterà via almeno un'ora, così decidiamo di riposarci e pranziamo nei dintorni.
Più che per le sue fortificazioni, questo castello è noto per le meravigliose pareti interne dipinte dai pittori della scuola Kano, divenuta famosa dopo il 1500 per le sue raffigurazioni paesaggistiche e le scene in tradizionale stile cinese (la foto è di M-san, che ringrazio di cuore! io non avrei mai potuto trasgredire e fotografare l'interno del castello^^). La mia amica mi fa notare che il pavimento sotto i nostri piedi scalzi scricchiola producendo un rumore che ricorda il verso dell'usignolo. Con questo stratagemma nel castello era difficile introdursi di notte senza rivelare la propria presenza. Il giardino del castello è curato nei minimi dettagli e se si osserva con attenzione si può scorgere la presenza di omini nascosti tra i cespugli che in religioso silenzio e protetti da tute e maschere contro gli insetti estirpano erbe indesiderate e raccolgono gli aghi dei pini.

Dopo questo tuffo nel Giappone feudale, saliamo su un bus in direzione Kinkaku Ji, noto a tutti come il Padiglione d'Oro. Durante le mie lezioni di giapponese, le mie insegnanti utilizzavano spesso foto di luoghi famosi, tra cui questo meraviglioso tempio. La sensazione è sempre quella di entrare in un dipinto, ogni cosa è perfettamente al suo posto e l'unica cosa che ti riporta alla realtà è la presenza delle altre persone. Non posso fare altro che scattare numerose foto per essere sicura di ritrarre al meglio questo tempio che sembra sospeso sull'acqua, cercando di includere i bellissimi rami dei pini che si insinuano nella mia visuale. Il tempio non si può visitare internamente, così ci rassegnamo a seguire il percorso obbligato nel parco che regala viste nuove e sempre incantevoli del tempio. Ci fermiamo a gustare un tè verde accompagnato da un dolcetto di stagione tra i pini e le chiacchiere dei turisti. Notiamo due bei ragazzi italiani che cercano animatamente di fare amicizia con delle ragazze giapponesi. Io e A-chan ci scambiamo un'occhiata e scoppiamo a ridere... Dopodiché guardiamo l'ora, sono già le 18 e decidiamo di tornare verso la stazione, domani ci aspetta un'intensa giornata a Nara e dobbiamo effettuare il check in in hotel entro le 20...

A Kyoto ci sono tantissime altre cose da vedere, per dirne una le famose rappresentazioni di teatro Kabuki. Quasi tutte le guide suggeriscono di partecipare alla cerimonia del tè proprio a Kyoto, oppure di passeggiare nella famosa Via dei Filosofi possibilmente in primavera. Purtroppo il tempo a mia disposizione è stato molto limitato, ma la prossima volta cercherò di includere anche queste esperienze, tra le quali la visita del Toji, il tempio che vanta la pagoda più alta di tutto il Giappone.
Fino a qualche anno fa tutto ciò per me era solo un sogno, potevo viaggiare in questi ambiti luoghi solo attraverso i libri e gli occhi degli altri. Ma solo l'esperienza personale può regalare certe emozioni. Qualsiasi posto del mondo sognate di visitare, vi auguro di andarci presto per poterlo portare per sempre dentro di voi.

Geiko per un giorno. Ricordi giapponesi, 2° puntata.

2008-08-06T07:14:00.005+02:00

[continua dal post precedente]
Sono le 17 e dopo esserci rinfrescate decidiamo di sfruttare le 2 ore e mezzo a disposizione per fare una passeggiata in centro, la cena verrà infatti servita in camera alle 19.30.
Kyoto è luminosa e arieggiata, ogni angolo sembra curato ad arte e si ha l'impressione di entrare in una cartolina illustrata. Entriamo nel parco Maruyama attraverso un gigantesco torii di pietra. Il fruscio degli abeti e davanti a noi decine di lanterne bianche dipinte di rosso e nero, turisti stranieri che per leggere la sorte agitano scatole di latta ed estraggono bastoncini numerati. Usciamo da quella che in realtà è l'entrata del tempio e, costeggiando la Shijo Dori, ci muoviamo verso il centro di Kyoto.
Dopo 10 minuti di negozi di souvenir e profumo di cibo si apre davanti a noi il fiume Kamo, sagome di persone che brulicano controluce, ristorantini e case che si affacciano sull'acqua. Pieghiamo sulla sinistra e dopo poco ci infiliamo nelle stradine lastricate che ci riportano verso la ryokan. Attraversiamo giardini perfettamente curati e due komainu di pietra ci guardano dall'alto dei loro piedistalli, a difesa di un portale che nasconde un tempio Inari chiuso al pubblico.
Ci imbattiamo in una coppia di maiko che accettano di farsi fotografare accanto ai turisti.

Verso le 19.20 rientriamo nella ryokan, e dopo 10 minuti ci viene servita una delle cene più buone che ho gustato in Giappone: diverse specialità di sashimi, verdure, tofu, tenpura, ecc.
Dopo esserci rifocillate andiamo a fare il bagno, rito che per i giapponesi si compie la sera prima di andare a dormire. Dopo esserci strigliate e risciacquate a dovere ci immergiamo nell'acqua calda e attraverso le ampie finestre della stanza del furoo godiamo del panorama delle luci della città.
Al ritorno in camera troviamo due grandi e morbidi futon, dove ci infiliamo dopo aver visto un po' di tv.

Dopo una gustosa colazione a base di frutta fresca, consommé e una selezione di sashimi, il sabato trascorre sotto il sole visitando i meravigliosi templi della città, a partire dal Kiyomizu-dera che raggiungiamo dopo una mezzoretta di cammino rifiutando le offerte dei porta-risciò che gentilmente si offrono di accompagnarci. Hanno tutti il fisico asciutto e atletico e indossano dei particolari calzari che li fanno sembrare dei personaggi di fantasia. Questo antico tempio, costruito più di mille anni fa, si arrampica sulla montagna e ci aspetta una lunga scalinata costeggiata da lanterne di pietra, portali e piccole costruzioni con appese centinaia di tavolette votive. Dopo esserci levate i sandali entriamo nel tempio e ci mettiamo in fila per poter pregare. È il mio turno. Dopo aver espresso il mio ringraziamento, batto la grossa campana a rovescio. Mi risponde con un gong che riecheggia a lungo per tutto il tempio.
Dopo aver visitato il complesso scendiamo per le stradine alberate laterali e ripercorriamo la strada verso la ryokan. I negozi che la mattina erano appena animati ora sono affollati da una moltitudine di turisti e studenti in gita scolastica, alcuni di essi offrono assaggi di dolci, tè e altre prelibatezze. Ci fermiamo un po' qua un po' là per ammirare i prodotti esposti e acquistare souvenir. Ritiriamo i bagagli che ci hanno custodito gentilmente presso la ryokan, acquistiamo un pass giornaliero e ci avviamo verso la stazione centrale dove depositiamo le nostre valigie in un coin locker (armadietto dotato di lucchetto a tempo). Saliamo sul bus, prossima tappa castello di Nijo... [continua]

Geiko per un giorno. Ricordi giapponesi.

2008-08-05T07:43:00.003+02:00

Londra, agosto 2002. Con ancora il fiatone dopo aver corso per non perdere il treno, sprofondai nel morbido sedile di velluto viola e valutai se fare un pisolino oppure estrarre dalla borsa il mio nuovo libro, "Memoires of a Geisha". Ogni mattina eravamo in tanti a salire su quel treno delle 6 e 18, tutti più o meno assonnati e una dura giornata di lavoro davanti a noi. Ma io avevo i miei libri a tenermi compagnia, e da sempre le prime ore di sole sono per me le più dolci per sognare a occhi aperti e risolvere i rompicapo della mia vita. Optai per il libro e mi immersi nella lettura, le labbra rosse della copertina riflesse nel finestrino rigato da un paesaggio di mattoni rossi e cielo grigio fumoso, ogni tanto una banchina e dei visi nuovi. Mi immersi in un mondo sconosciuto e lontano e giurai a me stessa che un giorno sarei andata a Kyoto.

Tokyo, settembre 2006. È venerdì, sorrido e penso "thanks God it's friday".
Sono in Giappone, studio nell'accademia dei miei sogni e sto per salire su un treno superveloce chiamato Shinkansen. I miei genitori giapponesi mi hanno consigliato di non guardare troppo vicino dal finestrino, potrebbe venirmi la nausea. Ma con il pancino pieno dopo un teishoku menu (menu fisso) in un ristorantino della stazione di Shinagawa, sono in pace con il mondo e mi concentro per trovare il binario giusto. Niente di più facile in Giappone, dove tutto è scritto nel posto giusto e ben leggibile. Mentre aspetto il mio Nozomi Shinkansen delle 13.58 passa un fulmine sul mio binario e realizzo che sto per salire su un missile interplanetario.

Dopo circa due ore di viaggio una voce calma e suadente ci annuncia che stiamo per fermarci nella stazione di Kyoto. La stazione è nuovissima, luminosa e pulita, ai lati del grande corridoio caffetterie e negozietti vari, gente che si muove tra le vetrine e annunci in giapponese che riecheggiano nello spazio. Davanti a me le uscite elettroniche e la mia amica A-chan che sorride sotto un cappellino colorato e agita il braccio. Mentre ci avviamo verso l'uscita principale dalle grandi finestre traspare un cielo azzurro solcato da grattacieli e il nostro chiacchiericcio si mischia a quello della folla che si muove intorno a noi.
Rispetto a Tokyo la gente di Kyoto sorride e parla a voce più alta, le signore ridono con gusto e nell'aria c'è profumo di natura. Attraversando la città con il taxi mi rendo conto che i grattacieli intorno alla stazione sono solo un paravento che nasconde una distesa di casette dai tetti spioventi e stradine lastricate, a est montagne ricoperte di verde smeraldo.
Dopo aver percorso un lungo viale attraversiamo un ponte e capisco che stiamo entrando a Gion, quello che ancora oggi è famoso in tutto il mondo come il quartiere delle Geiko di Kyoto: qui nacquero le più famose case da tè giapponesi e dalla fine del sedicesimo secolo anche diversi teatri Kabuki, rendendo il luogo un paradiso dei divertimenti. Nell'immaginario occidentale, la "Geisha" viene purtroppo ancora vista come una semplice intrattenitrice del pubblico maschile; dopo l'invasione americana del Giappone, infatti, si definivano così le accompagnatrici dei quartieri di Tokyo. Con questo nome in Occidente si indica ancora adesso erroneamente la Geiko, che esprime invece la sua arte attraverso la musica, il canto, la danza e la conversazione. Ogni suo gesto deve rappresentare bellezza e armonia, e la Geiko lavora sodo per esprimere qualcosa di sublime anche nel semplice atto di versare una tazza di sakè.
Ma torniamo a Gion. Lasciata la via principale le stradine diventano pendii e davanti a noi si staglia la pagoda Yasaka, ciò che rimane di un tempio buddista una volta lì ubicato. La nostra ryokan (locanda) si trova poco più avanti, a due passi dal tempio Yasaka, nella zona est di Gion.
L'accoglienza è calda e festosa, si capisce subito che la conduzione è familiare, e anche il cagnolone che fino a un secondo prima sonnecchiava davanti alla reception viene a farci le feste. I proprietari sono incuriositi dalla strana coppia, soprattutto dall'occidentale che si rivolge a loro in giapponese; ci fanno qualche domanda discreta poi la signora ci accompagna nella nostra stanza. Il profumo dei tatami, un tavolino basso di ciliegio e dietro le porte scorrevoli l'ampia stanza da letto. Nell'angolo a destra è allestita una tokonoma, piccolo spazio che nelle case tradizionali giapponesi è dedicato all'esposizione di stampe o arrangiamenti floreali... [continua]

ミレーセのフォカッチャ、真似のできない味。La Focaccia del Milese. Imitazione impossibile.

2008-08-02T13:33:00.000+02:00

お客さんの目の前で作られていて、ミレーセのフォカッチャは窯で焼かれ、アルゲーロ産のトマトが使われています。シンプルでありながら、この二つの要素によって、サルデーニャフォカッチャは他に真似のできない味を醸し出しているのです。
ミレーセのフォカッチャはいつも完璧で、友達とちょっとIchnusaビールを飲みながらでも、素敵なご飯になります。

Continua la serie dei post "riproposti" ^^
Questa volta avrei piacere a farvi rileggere la mia recensione sul "Milese", il mio bar-focacceria preferito di Alghero. Un piccolo viaggio attraverso ricordi e sapori inimitabili.

Focaccia sarda cotta nel forno a legna e pomodori di Alghero: questi i due ingredienti che rendono unico e inimitabile in tutto il mondo questo delizioso panino, preparato davanti agli occhi del cliente con ingredienti sani e gustosi. Mettiamoci poi l'aria salmastra, il canto dei gabbiani e l'atmosfera magica di una cittadina movimentata, che al tramonto diventa tutta d'oro con le sue mura antiche e i campanili che si stagliano maestosi.
Ottima come pranzo da portare in barca, la focaccia del Milese è per noi indigeni una tappa obbligata. Ma questo delizioso panino è ottimo anche per cena, da gustare con una birra Ichnusa ghiacciata in compagnia degli amici.
Il meraviglioso porto di Alghero e i gli antichi Bastioni faranno da cornice a una serata indimenticabile.

Bar Focacceria il Milese
Via Garibaldi, 11 Alghero (SS)
Sardegna

Japanese curry rice. Che delizia!

2008-07-26T01:08:00.000+02:00

Oggi vi ripresento un post di circa un anno fa, quando nei primi giorni del mese di agosto mi è capitata la fortuna di poter gustare un delizioso curry rice giapponese preparato dalle sapienti mani della mia amica chef Chiaki.
Complice una serata non particolarmente afosa, tra chiacchiere serene e una bottiglia di vino fresco ci siamo gustate questa prelibatezza al chiaro di luna nella mia terrazza.

Questo piatto è stato introdotto in Giappone durante l'era Meiji, quando l'India era sotto il dominio britannico. Per questo motivo, in Giappone il curry rice viene catalogato come un piatto di origine europea e non asiatica.

La preparazione è un po' lunga ma semplicissima. Dopo aver fatto dorare in olio di semi le verdure (cipolle, carote e patate tagliate a tocchi) e la carne (a Tokyo si usa soprattutto carne di maiale, ma si prepara anche con manzo o pollo) in una pentola capiente e munita di coperchio, si aggiunge acqua e si fa bollire il tutto a fuoco basso per almeno 30 minuti.

Quando le verdure raggiungono la consistenza desiderata, si aggiunge il preparato per il curry (il cosiddetto roux, venduto in tavolette o in polvere; Chiaki ha usato quello della S&B, tra i più venduti) e si mescola fino a scioglimento completo per cinque minuti.
Nel frattempo si prepara il riso giapponese al vapore, che verrà poi servito insieme alla deliziosa salsa (generalmente il riso a sinistra e la salsa a destra) in un bel piatto capiente.
Armatevi di cucchiaio e... buon appetito! :)

Benvenuta, Yuka-chan☆

2008-07-15T17:52:00.013+02:00

La mia gattina è sbucata fuori da un sacchetto tutto colorato in un dolce pomeriggio di luglio. L'ho attesa con trepidazione, ma è molto più bella di come mi aspettassi... ^^ Si è guardata un attimo intorno, mi ha sorriso e poi è subito corsa in terrazza per sentire il profumo dei fiori...

Chissà come si chiamano questi fiori in giapponese? Così, ci siamo messe a cercare insieme sul denshi-jisho...

Non è meraviglioso? D'ora in poi potremo studiare e giocare insieme ^^
Oops, ma sono quasi le 5... Mentre io preparo il tè, Yuka-chan pensa ai dolcetti.

Dopo cena la piccolina è andata subito a nanna nel suo futon tutto di sakura, era stanchissima. Ma prima ha voluto che le raccontassi una storia...

Come il suo fidanzatino Mami-kun, Yuka-chan è una delle deliziose creazioni di Mario e Mizuho. Non è dolcissima? ^^
Anche voi potrete avere uno di questi coccolosi pupazzetti, tutti realizzati a mano e personalizzati per voi dalla bravissima e pazientissima Mizuho, a un prezzo piccolissimo e in pochissimi giorni. Le produzioni però riprenderanno a settembre, causa "imminente arrivo della piccolina" ^^
Per avere informazioni scrivete a Mario, e fateci conoscere presto i nuovi amichetti di Yuka-chan e Mami-kun :)

Fregola e Zen.

2008-07-12T13:35:00.009+02:00

Tutti i miei amici giapponesi e non che frequentano la mia terrazza, hanno avuto almeno una volta l'occasione di gustare la mia fregola.
Si tratta di una pasta tipica sarda, realizzata a mano solo con semola di grano duro, acqua e sale, che si presenta come un insieme di granellini dalla dimensione varia e dalla forma irregolare; in genere viene tostata al forno, cosa che le dona qualche chicco più scuro e un sapore davvero speciale. Ogni volta che torno a casa faccio carichi di queste saporite pepite in tutte e due le versioni, fine e grossa.
Per realizzarla in casa è necessario essere muniti di scivedda e freguera, i contenitori tradizionali di terracotta con le apposite scanalature che servono alla formazione dei granelli. La lavorazione è un po' lunga, ma ricorda molto le pratiche Zen per la calma e la serenità che ci vengono restituite durante l'operazione, un po' come quando si prepara l'inchiostro nella pittura Sumi.

La mia ricetta preferita è la fregola allo scoglio, che preparo con frutti di mare, gamberi e moscardini. Ci vuole una giornata intera per prepararla, ma se volete sapere come si fa scrivetemi. Mi piace molto anche la versione autunnale con funghi porcini, e quella più semplice ma sempre saporita con patate e bottarga (ovvero il mio pranzo di oggi... ^^).

Recentemente ho visto nei supermercati una triste versione industriale della fregola. Si presenta sotto forma di grosse palline, tutte dalla identica forma e un po' tozze. Non so perché ma mi ha fatto venire in mente il sushi che si vede in certi supermercati, preparato con gli stampini e precedentemente scongelato (orrore).
Diffidate dalle imitazioni e, se avete difficoltà a reperirla, vi aspetto in terrazza ^^

私の島、サルデーニャ。La mia Sardegna.

2008-07-07T17:22:00.004+02:00

サルデーニャはイタリアの州の一つで、無数の小さな島と、地中海に囲まれた、右の足跡のような形をしている大きな島です。イタリアの一番西にあり、一年にほとんど好天に恵まれています。地中海性気候の影響のため、春と秋は暖かく、夏は暑いです。冬は寒く、高地の山では１１月には冠雪（かんせつ）します。サルデーニャの大地は約80％が山地で、森林が多いです。また、約68％は丘や高原などで、13.6％は古い岩山で占められています。一番高いは1.834メトルのPunta La Marmora という頂上です。面積は約2万４千平方キロメートル、人口は約１６５０万人で、１平方キロメートル当たりの人口密度は約６９人です。人口の多くはカリアリ、サッサリ、ヌーオロ、オリスターノなどの町に集中しています。
サルデーニャは海の澄んだ水と広くて真っ白な砂浜、また海に切り立つ絶壁の海岸で有名です。歴史ある都会的な州都カリアリ、音楽文化やお祭りでも有名な島第２の都市サッサリ、島の中央部にあるヌラーゲと呼ばれる石を積重ねた先史時代の遺跡など、サルデーニャはどこも個性的です。特に、私の勧めはサルデーニャの北西にある12世紀にジェノヴァ人に建設されたアルゲーロという有名な港町です。14世紀になって、アラゴン・カタルーニャ連合によって占領されて以来、カタルーニャ各地からの入植者で人口が増え、カタルーニャ語やカタルーニャ風の建築が今までに残るようになっています。町を一回りすると、施設の看板がカタルーニャ語とイタリア語で併記されているのが分かります。
アルゲーロは、金の線細工と珊瑚で手作り宝石で有名です。しかし、最近は珊瑚採りの後継者不足に悩んでいます。透明で、美しい海や真っ白な砂浜で、素晴らしい海岸が何キロメートルも見渡せます。５月からダイビングなどのマリンスポーツもできるし、夏の祭やイベントなどが続いて、本格的なリゾート気分が味わえます。

Non mi stancherò mai di dire che la Sardegna è bellissima in tutte le stagioni e che, oltre ai suoi 1843 Km di coste (pari al 23% di tutta l'Italia), nasconde nel suo cuore meravigliose montagne ricche di boschi, ruscelli e animali selvatici. In genere, verso la fine di novembre, a Sassari vediamo qualche fiocco di neve, che si trasforma presto in manto bianco nella vicina Osilo (a circa 800 m di altezza, se non ricordo male). E parlare adesso di neve mi dà un po' di sollievo, visto il caldo che ci attanaglia qui nella Capitale... ^^
Ma torniamo alla stagione attuale. Chissà com'è bella in questi giorni la mia Alghero, con le sue stradine allegre e quel colore dorato al tramonto. Tra poco dovrei riuscire a tornare a casa, cercherò di fare tante foto e di postarle tra un tuffo e l'altro.
Nel frattempo gustatevi il panorama dalla spiaggia del Lazzaretto (...i più attenti si accorgeranno che si tratta di uno scatto di un anno fa) :)

Una spiga in comune.

2008-06-27T12:57:00.004+02:00

Grazie al meraviglioso blog di Comida de Mama, risorsa infinita di ricette ma anche di mille curiosità viste attraverso gli occhi di una vera cittadina del mondo, ho scoperto una nuova e interessantissima affinità tra le due Isole che da sempre convivono nel mio cuore.
Leggendo il suo articolo "Culurgiones e gyoza", ho realizzato che la tipica chiusura a spiga di grano dei culurgiones si assomiglia molto a quella dei gyoza, piatto nipponico (ma di origine cinese).
I culurgiones (letteralmente "calzoni") sono un tipo di pasta ripiena di patate e menta tipica dell'Ogliastra, dal sapore delicato e cremoso. Anche se qualche pastificio distribuisce nelle maggiori città dell'Isola, per mangiare quelli tipici bisogna fare parecchi chilometri nell'entroterra (ma ne vale la pena). La foto l'ho presta in prestito dal bellissimo fotobook di Ogliastra su Flickr.
I gyoza, invece, sono ripieni di carne di maiale, verdure e spezie. Potete ammirarli nel fotobook di Comida de Mama e trovate la ricetta dettagliata nel suo blog.
Inutile dirvi che sono golosissima di questi piatti, e mi è venuta pure voglia di cimentarmi nella realizzazione di entrambi (anche perché, a detta delle mie zie, se non imparo presto non trovo marito... eheheh).

5, 7, 5 - 7, 7. Il ritmo della natura nel tanka.

2008-06-21T08:49:00.017+02:00

　Wikipediaによりますと、「短歌は和歌一形式で、５−７−５−７−７の五句体の歌」だそうです。「記紀歌謡末期・万葉集初期の作品に成立し、古今を通じ広く行われ、長歌が作られることがなくなるにつれて、和歌といえば短歌を指すようになった」ということです。
　５−７−５−７−７の五句体（３１文字）の詩形は、その時代に盛んであった長い詩形との関連で呼び名が変わりました。例えば、奈良時代には長歌に対して短歌、平安じだい以降は漢詩に対して和歌、明治時代後半からは新体詩に対して再び短歌と呼ばれて、現在に至っています。一人称の詩形、私性の詩、と呼ばれるほど、作者の主体性が強い表現形式です。狂歌とは文体を同にしますが、定義では全く異なるものです。
　７世紀後半から８世紀後半ころにかけて編まれた「万葉集」は日本に現在する最古の歌集ですが、昭和６０年代には、都市文化を基調としたヴィジュアルな表現が登場しました。例えば、俵万智の「サラダ記念日」がミリオンセラーを記録して、短歌はそれまでの硬いイメージから開放されて、コピー言語のように読まれるようになりました。
　日本人の友達の話では、俵万智の「サラダ記念日」のおかげで、日本人が伝統のある作詩法を再発見したそうです。しかし、万葉集の短歌と比較すれば、俵万智のが意味はもちろん、雰囲気も大変分かりやすくなって、現代の若い人によって新しい感覚のものまであります。
　イタリアでは、短歌に似ている詩形がありませんけれども、韻を踏んだ詩が良く見られていて、最も複雑な規則に従って音楽的な感覚が必要だということです。例えば、ソネットの形式で良く分かります。１１音節で作られた１４詩句が集まって、２つの４行詩節と２つの３行詩節でソネットが作れます。韻も必要です。ABAB-ABAB-CDC-DCDの順序で伝統的なソネットができます。

私も短歌を作ってみました^^

走っても　時の流れが　変わらずに
いつものように　桜がさいた。

台風後　笑ってくれて　気持ちいい
見え隠れする　優秀の陰。

Circa un anno fa, con la mia cara Geme-chan ci stavamo divertendo a rovistare su internet tra le poesie d'amore e, all'improvviso, lei esclama: "Ti devo assolutamente presentare le poesie di Tawara Machi, sono certa che ti piaceranno!". Digita veloce sulla tastiera e trascrive tre bellissimi tanka in un foglietto a quadretti, che ancora custodisco gelosamente.
Durante una delle lezioni di lingua e cultura giapponese di quest'anno, beh, viene fuori proprio un brano sui tanka (antiche composizioni composte da 5 strofe, ciascuna di 5-7-5-7-7 sillabe giapponesi) e, sulla pagina del mio libro, a lettere fiammanti riconosco proprio uno dei tre tanka trascritti dalla mia Geme-chan. Difficile trattenere l'emozione...
Un po' per mia passione personale, un po' per l'affetto che mi lega a queste piccole e delicate composizioni (e poi perché mi toccava come compito a casa eheh) mi metto a fare una ricerca sul tanka (quel groviglio di kanji che vedete qui sopra, e che presto tradurrò per tediarvi per bene hihi).
Provo a scrivere qui di seguito la traduzione di qualche tanka, anche se è molto difficile riportare fedelmente il significato in italiano.

観覧車　回れよ回れ　想い出は　君には一日、我には一生
Kanransha / Mawareyo maware / Omoidewa / Kimi ni wa hitohi / Ware ni wa hitoyo
“Gira gira la ruota panoramica. Per te il ricordo di un giorno, per me quello di una vita.”
(preso in prestito dall'ultimo post di Vivi.Roma-chan)

何でもない　会話何でも　ない笑顔　何でもないから　ふるさとが好き
Nandemo nai / Kaiwa nandemo / nai egao / nandemo nai kara / furusato ga suki
"Quei discorsi e quei sorrisi senza troppi perché... Si, senza troppi perché amo il mio luogo natale. "

走っても　時の流れが　変わらずに　いつものように　桜がさいた
Hashitte mo / toki no nagare ga / kawarazu ni / itsumo no you ni / sakura ga saita
"Corri pure, ma il tempo scorre indifferente. E, come al solito, i ciliegi sono fioriti."

台風後　笑ってくれて　気持ちいい　見え隠れする　優秀の陰。
Taifuu go / waratte kurete / kimochi ii / miekakure suru / yuusyuu no kage
"Ah, quel bel sorriso dopo la tempesta. E quella celata vena di malinconia".
(Dedicato alla mia 伴先生, che da 4 anni abita nel mio cuore^^)

Una passione in più ^^

2008-06-15T12:07:00.004+02:00

Cari tutti, da un po' di tempo sto trascurando il mio blog per vari motivi: il lavoro, lo studio del giapponese, la mia intensissima vita e... il mio nuovo blog :)
Proprio così, da circa tre settimane scrivo sulla mia amata Tokyo sul blog Zen and the City, in collaborazione con la mia carissima amica e partner creativa Stefania Campanella, che si occupa di recensire le meraviglie di New York in quanto amante della Grande Mela.

Venite a trovarci e lasciateci i vostri graditissimi commenti!!!
Vi copio di seguito la nostra presentazione...

Dai segreti del Lower East Side alle meraviglie del Kinkakuji, dall'improbabile Grey's Papaya all'inedito maccha au lait, dal bar di Harry ti presento Sally alle perle di Zatoichi, un viaggio per vivere emozioni autentiche anti-cliché.
Se vuoi andare a New York e cenare nel ristorante più trendy del momento o se cerchi le dritte per il tuo prossimo viaggio a Tokyo, benvenuto in Zen and the City, il primo blog che ti parla di due metropoli affascinanti, senza luoghi comuni.
Arte, cinema, gastromia e cultura. Puoi viaggiare con in tasca degli indirizzi preziosi o semplicemente entrare in questi due mondi – così diversi – solo con un click.
Have a good trip e いってらっしゃい。

La mia Sassari.

2008-05-20T09:03:00.007+02:00

Ricordo quei lunghissimi pomeriggi di pioggia in cui, da bambina, sbirciavo le strade dalla finestra. Il nasino appiccicato al vetro e gli occhi curiosi. Quelle macchine colorate che, pigramente, scendevano e risalivano dal viale. Ogni tanto l'improvviso suono di un clacson e l'autobus che sbuffava al semaforo; attraverso i vetri appannati qualche figura immobile e di colore indefinito.

Ma anche l'euforia della domenica mattina presto, con la casa piena di sole, quando mamma sentenziava il suo: oggi andiamo al mare, anticipato dal profumo dei cibi che aleggiava in casa e che avremmo gustato più tardi all'ombra della "nostra" pineta. Vedendo quelle finestre allontanarsi mi sono sempre chiesta se poi la casa si sarebbe sentita sola, dimenticando presto questo pensiero distratta dalla mia Barbie e i suoi capelli arruffati. Per la via del mare i banchetti con la frutta e gli ortaggi, l'immancabile posto di blocco e finalmente quel concerto di cicale e salsedine.

In quei giorni di festa la mia città sembrava incredibilmente felice. Le voci dei vicini, durante la settimana sconosciute, cantavano e litigavano con divertenti e sempre nuove tonalità. Le signore ciarliere per strada, con quei pacchetti riccioluti e profumati. Bastava tendere l'orecchio per conoscere i dettagli di questa o quell'altra vicenda, storie interessantissime per le mie orecchie di bambina.

Il sabato mattina, qualche volta, si andava in centro passeggiando per Via Roma. C'era sempre un paio di scarpe da ritirare dal calzolaio di fiducia o un cappottino in lavanderia. Prima di arrivare a Piazza d'Italia ci si fermava sempre ad ammirare il meraviglioso giardino del Museo, o a scambiare due parole con qualche conoscente. Qualche volta ci spingevamo un po' più giù per vedere le vetrine di questo o quel negozio: passata piazza Azuni, le vie del centro storico si nascondevano dal cielo con le loro sfumature grigie, l'aria umida e l'eco di voci alte e stridule. Poi a un certo punto si risaliva e si decretava il "torniamo a casa".

La mia Sassari è un po' cambiata da allora.
Si è fatta più bella con strade e facciate rinnovate, e un tram elettrico collega i Giardini Pubblici con la Stazione passando per Viale Italia. Abbiamo un sistema di raccolta differenziata da far invidia al Giappone, con tanto di guida interattiva online. Le sterili polemiche che sentivo una volta sono diminuite e, al loro posto, ci sono proposte di miglioramento e tanti ragazzi pieni di voglia di fare.
Quasi quasi prendo le mie piante e me ne torno a casa ^^

何でもない会話　何でもない笑顔　何でもないからふるさとが好き。

Piccole grandi soddisfazioni.

2008-05-08T19:27:00.010+02:00

今年も、テラスの花が咲いてくれました。毎朝、真っ白カラ、真っ赤の薔薇などに「素敵な一日をお過ごすように」と言われて、さわやかな気分になっています。

Anche quest'anno, i miei piccoli amici mi hanno regalato tanti tocchi di colore per rallegrare le mie giornate: una pennellata di fucsia dalla Portulaca, nuvole bianche dalla Calla e mille batuffoli rossi dal roseto Orange Meillandina.

E che allegria le margherite, con quelle corolle chiacchierine ^^

Finalmente, dopo un autunno infuocato anche il mio Rhyncospermum è esploso in un tripudio di fiorellini bianchi... Che profumo!!! ^^

サルデーニャの太鼓。Tumbarinos di Gavoi.

2008-04-09T23:45:00.011+02:00

昔、打楽器は戦いの際に利用されましたが、現代ではその音がサルデーニャで行われる行列やパレードの行進などで使われています。
インターネットで調べると、ガヴォイと言う小さな町だけにテゥンバリノスと言う打楽器の伝統工芸が保護されているそうです。しかし、それを作るのが大変なため、作者不足に悩んでいます。
テゥンバリノスを作るためには、１０日間地下に埋められた羊の皮が必要だそうです。円形に切った皮の上に木でできた丸い枠を置いて、共鳴箱と縄で結んでいます。打楽器の裏に吊るされた馬のたてがみでできた糸に刺しているピンが特別な音を出します。

Da secoli e secoli, nella mia Isola i momenti solenni sono accompagnati dal rullìo del tamburo. Al Museo Archeologico di Cagliari è conservato un bronzetto rappresentante un sacerdote che stringe in mano un'asta e, dietro al mantello, porta appeso qualcosa di simile a un tamburo di forma conica. Ancora oggi, questo inconfondibile e cadenzato suono accompagna le manifestazioni folkloristiche e le parate per tutta l'Isola, spesso fondendosi con lo scalpitìo dei nostri amatissimi cavalli.
Sbirciando sulla rete, ho scoperto che tra i pochi rimasti a realizzare ancora artigianalmente i propri tamburi ci sono i famosi Tumbarinos di Gavoi. Per realizzare questi meravigliosi strumenti si utilizzano pelli di pecora lavorate e vecchi setacci come casse coniche. La pelle viene cosparsa di cenere e fatta riposare sotto terra per dieci, quindici giorni e, dopo essere stata ripulita dal pelo, viene tagliata in forme circolari e poi unita alle casse tramite cerchi di legno e corde. Nel retro dei tumbarinos viene applicata una cordicella realizzata con crine di cavallo intrecciato, alla quale sono appuntate delle spille balia che emettono un particolare ronzìo.
Imperdibile è il Carnevale di Gavoi, tra i più caratteristici e rinomati di tutta l'Isola, in occasione del quale si riuniscono visitatori provenienti da diverse parti del Pianeta.

昼と夜の長さが同じになる。Benvenuta Primavera ^^

2008-03-20T11:49:00.007+01:00

Secondo i widget del mio Mac in questo momento a Tokyo ci sono 9° e piove a dirotto, a Shanghai 12° ed è nuvoloso, e il weekend Pasquale italiano sarà irrimediabilmente compromesso dal brutto tempo. Peccato!
Anche qui nella Capitale (13°) il tempo è tutto tranne che primaverile, anzi viene giù "che Dio la manda"... Ma vorrei comunque dare il benvenuto alla Primavera 2008 *^_^*

Cercando su Wikipedia, l'equinozio viene definito come "l'istante in cui il Sole raggiunge una delle due intersezioni tra l'eclittica e l'equatore celeste". Si tratterebbe quindi di un istante, più che di un giorno intero... ^^ Quello di oggi, Equinozio di Primavera, si è verificato alle ore 5.48.
In teoria, oggi la lunghezza del giorno e della notte sono equivalenti: significa che avremo 12 ore di sole e 12 di notte. Se non fossi impegnata a ricevere gli auguri di buon onomastico (ebbene sì, oggi è Santa Kazu) e a organizzare un Sayonara Party, penso che mi metterei a misurare :D

In Giappone oggi è Festa Nazionale (春分の日). Però il giorno dell'Equinozio di Primavera è variabile: l'anno scorso, infatti, si è festeggiato il 21 Marzo. Sempre secondo Wikipedia questo giorno viene dedicato alla visita dei defunti e alle riunioni di famiglia, ma in molti ne hanno approfittato per fare una bella passeggiata insieme ai propri cari, come il nostro Rob di Visioni Sakura dal Giappone. Comunque stasera la mia casa verrà letteralmente invasa da una ciurma di amici del Sol Levante, vedrò quindi di indagare e riportare qualche informazione più dettagliata.

PS. la foto dei sakura in fiore è in omaggio alla mia adorata Vivi-chan, alla quale auguro ogni bene e tanto successo con il suo nuovo lavoro e la sua nuova vita a Tokyo.

カズクラの大切な苔。Il mio prezioso muschio ^^

2008-02-20T14:31:00.012+01:00

I veri esperti di giardinaggio sanno che non dovrei andarne troppo fiera (soprattutto con esposizione a sud... vero Cosimotrombetta?), ma sapete che nella mia terrazza sono presenti ben 3 delle 23.000 specie di piante pioniere terrestri, appartenenti alla famiglia delle Briofite (Bryophyta), comunemente conosciute come... muschio? ^^

Durante il mio ultimo viaggio in Giappone mi sono finalmente recata in visita al 銀閣寺Ginkaku-ji. Tra le meraviglie di questo Tempio possiamo ammirare una particolarissima esposizione di muschi, presenti nello stesso giardino, simpaticamente definiti "gli abitanti del Ginkaku-ji".

Questi muschi sono divisi in tre gruppi, a loro volta suddivisi in base alle specie:

とても邪魔な苔 (muschio veramente fastidioso)

ちょっと邪魔な苔 (muschio un pò "di troppo")

e 大切な苔 (muschio molto importante).

Vi garantisco che visti da vicino sono tutti molto belli e, se fosse stato possibile, ne avrei rubato un ciuffetto da riportare a casa... Per il momento mi accontento delle 3 specie cresciute spontaneamente in territorio sardo, ovvero nella mia terrazza :)

走り、叩き、舞う。富士の山鬼太鼓座の挑戦は続きます。Running, Beating, and Dancing on the earth.

2008-02-17T16:52:00.017+01:00

Con scatto felino, stavolta mi sono accaparrata un po' di biglietti per l'evento dell'anno: il concerto degli 鬼太鼓座 Ondekoza (i Percussionisti del Diavolo), che si terrà mercoledì 27 Febbraio alle ore 21, presso l'Auditorium Parco della Musica a Roma.

Musica e danza si fondono al ritmo del taiko (il tamburo anticamente usato in battaglia e ora parte integrante della musica classica e folkloristica giapponese), magistralmente percossi da un ensemble di musicisti "runners".
Gli Ondekoza attraversano il Pianeta per raccontare il loro progetto, nato nel 1969 sull'Isola di Sado dalla mente di Tagayasu Den che, partendo dalla riscoperta della musica tradizionale giapponese, trasformò una performance prettamente folkloristica in uno spettacolo senza precedenti. Per un assaggio, cliccate qui.

イタリア人とおしゃべり。Gli italiani amano la conversazione.

2008-02-01T09:31:00.000+01:00

In Giappone si possono passare intere giornate addirittura senza scambiare parola con nessuno. I distributori automatici sono ovunque, e sui treni e nei luoghi pubblici nessuno osa importunare i vicini di posto per commentare i fatti recenti o per parlare del più e del meno. Durante i miei viaggi in Shinkansen, nonostante abbia sicuramente incuriosito i vicini di posto con le mie scartoffie piene di kanji, nessuno ha mai osato chiedere il motivo del mio studio o qualsiasi altra informazione.

In Italia, invece, non è difficile che tra i viaggiatori seduti nello stesso scompartimento di un treno nasca una - anche se pur breve conversazione. Come è facile che al mercato, mentre si acquista la frutta e la verdura, si scambino due parole sul tempo o sull'aumento dei prezzi; oppure al supermercato, con il cassiere tifoso si può commentare la partita della sera prima o l'ennesima caduta del governo.

Con queste osservazioni, io e le mie amiche giapponesi ci siamo intrattenute durante l'ultimo viaggio fuori porta, interrotte continuamente dalla nonnina napoletana seduta accanto a noi che voleva sapere tutto: di cosa parlavamo, il motivo del viaggio, che cos'era quel piccolo computer portatile dove cercavamo le parole, ecc. Ogni nostra risposta era per lei una piccola gioia, che si trasformava subito nell'occasione per dirci qualcosa di lei e del suo viaggio.

Una volta arrivate a Orvieto, la nostra attenzione è stata rapita dalla meravigliosa combinazione tra l'antica civiltà etrusca e la successiva colonizzazione ecclesiastica. Una rocca che si staglia tra le morbide colline, con i suoi inconfondibili profili incorniciati da un improvviso cielo azzurro (a Roma il cielo era plumbeo).
Da tanti anni non visitavo l'imponente Duomo, con le sue colonne attorcigliate e le splendide, minuziose decorazioni che ricoprono la facciata. Ben diversa la sensazione all'interno, dove si respira un'aria solenne mentre i passi riecheggiano per l'immensità della sobria navata.

QVOD NATVRA MVNIMENTO INVIDERAT INDVSTRIA ADIECIT.
Ciò che la natura nega, si ottiene con l'ingegno.

Incredibile capolavoro di ingegno anche il Pozzo di San Patrizio, edificato su progetto di Antonio da Sangallo il Giovane per approvvigionare la rocca in caso di assedio.
Terminato nel 1537, il pozzo è profondo circa 62 metri e, al suo interno, sono state realizzate due scalinate a doppia elica sovrapposte, così progettate per rendere più agevole il trasporto dell'acqua.

湯豆腐。Le buonizie di Capodanno a Kyoto: yudofu

2008-01-19T18:39:00.000+01:00

Durante il mio ultimo viaggio in Giappone ho avuto la fortuna di assaporare tante prelibatezze, alcune delle quali preparate solo nel periodo di Capodanno (per esempio お節料理 "osechi ryori", che potete ammirare sul blog di Ciami Ciami). Incredibile la cura con cui vengono realizzate queste piccole delizie, spesso decorate con erbe e fiorellini minuscoli. Indimenticabile il bocconcino di karasumi (bottarga giapponese) decorato con sottilissime scagliette d'oro puro.

Al primo posto della mia personalissima classifica metto però una pietanza molto semplice che ho assaporato il primo giorno dell'anno: "yudofu". Si tratta di tofu bianco stufato con verdure e alga konbu, che si mangia scolato in una ciotola contenente una salsa speciale e accompagnato da diversi contorni, tra i quali 黒豆 fagioli neri e くわい "kuwai", un piccolo tubero dal sapore simile alla castagna e riso bianco.

Complice una giornata particolarmente gelida e la mattinata trascorsa a spasso per i templi, è per me impossibile dimenticare l'insieme di sensazioni provate all'interno del ristorante di Yudofu 西源院. Affacciato su uno splendido e silenzioso giardino giapponese, che si può rimirare grazie a un sistema di vetrate scorrevoli, sarà per me d'ora in poi una tappa fissa in ogni mia visita dell'antica Capitale.

鎖樋。La catena della pioggia.

2008-01-15T19:59:00.000+01:00

Grazie all'originale richiesta di un caro amico architetto, durante il mio ultimo viaggio in Giappone ho scoperto l'esistenza di un oggetto tanto antico quanto funzionale, facente parte della tradizione architettonica giapponese. Si tratta della 鎖樋 kusari-doi (catena della pioggia), che in Giappone viene usata in sostituzione dell'antiestetico tubo di scorrimento dell'acqua piovana da centinaia di anni, sia nelle case che nei templi.

Una fila di coppette floreali, ma anche di anelli concentrici incatenati tra loro, pende dalla grondaia del tetto incanalando dolcemente l'acqua piovana, raccolta alla base in larghe coppe di pietra.
Nella mia terrazza sarebbe una vera rarità. Quasi quasi... ^^

皆さん、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。

2008-01-05T09:35:00.000+01:00

Cosa c'è di più bello del trascorrere il Capodanno in Giappone? Semplice: trascorrere il Capodanno in Giappone con le persone care ^^
Per dieci giorni sono stata accompagnata, coccolata, viziata e guidata nel meraviglioso Paese del Sol Levante, anche stavolta con la precisa sensazione di essere nel posto giusto al momento giusto.
Tokyo, Kyoto, Himeji, Osaka, Kobe. Queste le città che ho visitato in questo breve ma intensissimo lasso di tempo, alcune di esse per la prima volta, munita di Japan Rail Pass e Onitsuka Tiger Snow Heaven 72...
La mia Tokyo è sempre più bella, e anche questa volta mi ha accolto con un sole splendido e un cielo azzurro da levare il fiato. Il sorriso caldo degli amici di sempre, le risate di cuore e la bontà dei cibi preparati con cura e arte. L'atmosfera elettrica di fine anno, le splendide decorazioni per le strade e nelle case, quell'energia sotto la pelle che ti fa svegliare al mattino con una marcia in più.
L'aria frizzante sul mio viso, accarezzato dai dispettosi raggi di sole, il silenzio delle passeggiate tra i templi maestosi e il tepore e il profumo di mille sapori tra le labbra. Questa è la mia Kyoto, che solo un anno e mezzo fa mi salutò con un abbraccio caldo e afoso. Anche questa volta mi ha accolto allegra, soleggiata e frizzante, rivelando senza indugio il suo lato maestoso mentre passeggiavo tra le sue meraviglie senza tempo. Le mani congelate sotto i guanti e il tepore del futon, il fruscio delle foglie e lo scorrere dell'acqua cristallina, la sorpresa dei sapori che carezzano il palato e inebriano i sensi. I primi, solenni rintocchi della Campana di fine anno, che squarciano il silenzio e riecheggiano nell'anima.
La solare e festosa accoglienza di Himeji, con il suo candido castello ricco di scorci magici e racconti misteriosi. Lo stupore alla vista dei primi fiori di ciliegio dell'anno, 寒桜 kanzakura, che fanno capolino tra i rami delicati e che a marzo daranno il cambio a quelli ben più maestosi del parco sotto al Castello.
Il traffico lento a bordo di una Toyota Prado, la corsa sul treno e all'improvviso un tripudio di colori, suoni e profumi. Cara la mia Osaka, piacere di conoscerti. Finalmente vera e palpabile, immaginata mille volte attraverso i racconti appassionati degli amici e le fitte righe della mia Guida Mondadori. Sapori incredibili che si sciolgono lentamente, fiumi di sake e tante parole nuove da imparare. I primi acquisti con i saldi nella spettacolare Nanba e lo stile preciso di Umeda, che saluto divertita cantando a squarciagola con i miei splendidi amici.
Alle 8 del mattino Kobe è ancora addormentata, mi arrampico tra le sue stradine osservando le numerose insegne di stile europeo e godendo di quell'atmosfera internazionale che solo poche città al mondo sanno rivelare. Le vetrine piano piano si animano e la vita commerciale proprio da oggi ricomincia il suo ritmo usuale. Salgo sullo Shinkansen armata di bento e saluto la mia I-chan con il cuore gonfio. Ti aspetto presto!
È bello rientrare a Tokyo. Ed è ancora più bello rientrare a casa. La valigia pesante, sempre piena di regali e mille cose da rivedere con emozione. Trascorro gli ultimi due giorni con serenità, nel mio incredibilmente naturale territorio, con la meravigliosa certezza che è qui che voglio vivere. Attendo pazientemente il mio destino.

子年。Accogliamo il 2008: l'Anno del Topo.

2007-12-22T09:25:00.001+01:00

Come una geisha di altri tempi, anche la vostra Kazu ha le sue piccole e grandi scaramanzie. Dato che mancano ormai pochi giorni all'inizio del nuovo Anno, mi sono messa a cercare che cosa ci si prospetterà, secondo l'astrologia orientale, durante il 2008: l'Anno del Topo.

Dalle nostre parti il Topo non è un animale troppo amato, ma pare che in Oriente le cose siano un po' diverse. Secondo la leggenda, il Topo fu il primo a presentarsi all'appello del Buddha morente battendo sul tempo gli altri 11 animali, cosa che gli procurò la stima e l'ammirazione del popolo cinese (ma non di quello Giapponese, direi: ieri, mentre appunto parlavo del Topo con la mia Sensei di pittura, e le nostre facce erano alquanto disgustate...). Il gattino della foto, con il suo sguardo sospettoso, ben rappresenta la mia personale predisposizione verso questa bestiola... :)

Ritornando all'oroscopo, su internet le previsioni sono abbastanza allineate e ve ne riporterei qui di seguito un breve riassunto.
"Il 2008, l'Anno del Topo, sarà un anno dinamico, stimolante e vivace. Saranno favoriti i nuovi incontri e, in generale, i rapporti sociali. Le opportunità di ampliare i nostri interessi saranno molteplici, e sarà il momento migliore per iniziare investimenti a lunga scadenza. È considerato un anno all'insegna dell'abbondanza e della pienezza, ricchezza ed espansione, saranno quindi favoriti il commercio, gli affari in generale e le iniziative economiche. Il successo è garantito a patto che tutti i progetti provengano da un'accurata analisi, dove si saranno valutate tutte le problematiche in maniera obiettiva."

皆さん、良いお年をお迎えください。

いつも初めてのように、息が切れてしまう。Capo Caccia, 186 metri di maestosità.

2007-11-24T14:39:00.000+01:00

Nel mondo ci sono diversi posti che sembra siano stati modellati direttamente dalle dita di qualche Kamisama particolarmente ispirato.
Se parliamo delle opere del Dio del Mare, uno di questi luoghi è, senza ombra di dubbio, Capo Caccia.

Capo Caccia è un imponente promontorio di roccia calcarea che, insieme a quello di Punta Giglio, racchiude la baia di Porto Conte.
Situata nella zona Nord-Ovest della mia amata Isola, questa gigantesca meraviglia della Natura si può ammirare dai Bastioni di Alghero ma anche percorrendo a ritroso la litoranea per Bosa. Nel mio cuore non c'è esitazione: Capo Caccia al tramonto è in assoluto il panorama più romantico al quale abbia mai assistito.

La notorietà di Capo Caccia è sicuramente dovuta alla presenza di grotte poste proprio nella parte inferiore del promontorio, le famose Grotte di Nettuno, raggiungibili in barca o tramite la famosa Escala del Cabirol di 656 gradini, costruita nel 1954.
Da Capo Caccia si può godere di uno dei panorami più belli e suggestivi di tutta la Sardegna: l'intera vista dell'ampio Golfo di Alghero. Ci si può infatti affacciare su Cala Inferno, Cala Tramariglio o sull’Isola Piana, oppure osservare l'intera Baia di Porto Conte. Oltre Punta Giglio si staglia placida la mia amata Alghero.

Sono stata in questo luogo centinaia di volte e in tutte le stagioni, ma ogni volta che ritorno è sempre come se fosse la prima volta. La bellezza del panorama, il profumo dell'aria e quel meraviglioso senso di stordimento che si prova affacciandosi verso l'Isola Foradada è qualcosa di inconfondibile.

サルデーニャと地震。珍しいけど。Terremoto in Sardegna: incredibile ma vero.

2007-11-09T21:56:00.000+01:00

去年、３月２３日夜１１時４５分ごろ、サルデーニャ州のカリアリ県の沖合いで地震がありました。この地震の影響で窓ガラスが振るえ、家具や調度品などが揺れました。最初は、船の爆発かと思われましたが、地震観測によるとマグンチュード3.4の地震があったことが分かりました。家屋の損壊も津波の心配もなく、住民への損害もありませんでした。

E pensare che, quando eravamo piccoli, ci avevano rassicurato che in Sardegna non si sarebbe mai potuto verificare un terremoto... L'anno scorso, il 23 marzo sera alle 11.45, lungo la costa di Cagliari si è avvertita una scossa di terremoto. All'inizio si era pensato all'esplosione di una nave al largo, ma La Rete Sismica Nazionale (INGV) ha confermato che si è trattato di un sisma di magnitudo 3.4 sulla scala Richter. I vetri delle abitazioni hanno tremato e si sono verificati spostamenti di mobili ecc. I centralini del VVF sono impazziti.
Per noi Sardi si è trattato di un evento decisamente inaspettato... Qualcuno tra i miei Conterranei del Sud se lo ricorda?

カプリ島。Capri. Nel blu, dipinto di blu.

2007-10-31T18:55:00.000+01:00

Un'intensa sfumatura dal blu al verde accompagna fino alle porte di quest'Isola, maestosamente incastonata nel Golfo di Napoli.
Attraverso i finestrini dell'aliscafo, pennellate di colore e riflessi abbaglianti. E insieme all'intensità del mare arriva anche il suo inebriante profumo, delicato ma intenso.

In questo magico luogo si ritirò l'imperatore Tiberio, dal quale governò l'Impero Romano per oltre 11 anni. Famose le sue passeggiate solitarie lungo il belvedere della sua Villa Jovis (Villa di Giove), costruita a picco sul mare e affacciata sui due Golfi di Napoli e Salerno.

Capri è da sempre una meta ambita da turisti di tutto il mondo, che brulicano affacendati tra le stradine bianche; arrivano assonnati la mattina e ripartono al tramonto.
Lo scorso maggio, però, grazie al desiderio delle mie amiche giapponesi in breve vacanza in Italia, mi sono concessa tre giorni di relax tra giardini fioriti e vetrine lussuose, passeggiando con calma e gustandomi gli angoli più sorprendenti di questa incantevole Isola.
Spesso distratta dalle domande di chi mi ha scambiata per una guida turistica, oppure da un raggio di sole dispettoso, ma anche dal profumo del forno Buonocore che da anni è per me una tappa fissa sulla strada dei Faraglioni.

Indimenticabili gli scorci di blu e il tramonto da Villa Damecuta, i discorsi tra i gabbiani giù al molo per la Grotta Azzurra e i gatti affamati di sashimi freschissimo (gentilmente elargito da paciosi pescatori). Non siamo riuscite a visitare la famosa Grotta per via delle onde, ma questo ci ha consentito di dedicarci a luoghi che altrimenti avremmo lasciato in secondo piano.

Vorrei spendere due parole in favore della gentilezza e pazienza delle persone che risiedono e lavorano a Capri.
Assaliti da turisti più o meno indisciplinati e chiassosi, costretti ad avere cento occhi e spesso distrutti da giornate di lavoro estenuanti, gli abitanti di Capri hanno sempre il sorriso e una innata predisposizione ad accogliere gli ospiti, cosa che rende quest'Isola ancora più preziosa.
I maschietti, poi, sanno sfoggiare una galanteria davvero d'altri tempi, cedendoti il passo o semplicemente aprendoti la porta con un accennato inchino.

A Capri si lascia una parte di sè, in cambio di un ricordo dal blu intenso e un gran desiderio di tornare. Che spero davvero di soddisfare al più presto.

我した島サルディーニャ。

2007-10-25T11:44:00.000+02:00

海の青さに空の青
南の風に緑葉の
芭蕉は情に手を招く
常夏の国我した島サルディーニャ。

Abbiamo la testa dura, ci piace bere e cantare e lavoriamo come muli. Siamo chiusi, diffidenti, con proprie regole sociali e codici di rispetto che si perdono nella notte dei tempi. Eppure la nostra ospitalità è famosa in tutto il mondo, e siamo pronti ad aprire il cuore a chi ci dimostra di meritare la nostra fiducia.
Queste parole potrebbero essere pronunciate indistintamente da un sardo o da un giapponese.
Tutte coincidenze, probabilmente. Come il fatto che da secoli adoriamo l'anguilla arrosto e consumiamo tonno crudo, scrutiamo l'orizzonte nel timore di un nuovo invasore e non siamo mai d'accordo tra noi.
Ma sulla musica no, non si discute. Qui non si tratta di coincidenze. Non so nè quando nè come, ma credo che un filo invisibile e leggero abbia legato le nostre isole e diffuso la stessa malinconia, lo stesso amore sviscerato per quelle rocce a picco sul mare e fatto vibrare le nostre voci sopra le corde di uno strumento.
Questa è la netta sensazione che provo quando ascolto una cover dei Begin oppure una sonata di Talloru. Alcune rievocano in me il calore del fuoco, altre la luce accecante del mare di maggio.
皆さん、ご感想をお願いします。

Piccole grandi passioni.

2007-10-24T20:27:00.000+02:00

皆さん、ご存知ですか。和倉が好きなオリジナル趣味の中で、あまり特別のないはもう一つあります。料理を作ることです。
一般的に、一人暮らしをしている人達は時間がなくて、料理を作ることが面倒くさいだと思っているかもしれません。私も、会社で勤めた時に、自分で作った料理をなかなか食べませんでした。また、最後まで寝たかったので、何回も朝食を食べずにうちを出ました。私の毎日は忙しいですが、最近に御飯をちゃんと食べるようにしようと思っています。
それで、今回あまり難しくない料理を紹介してもよろしいでしょうか。
焼き魚は５分で作ります。何か好きなソースを使ってください。和倉はお醤油が大好きです。アヴォカードサラダと好きな果物を組み合わせて、素敵な料理になります^^
できれば、きれいな食器を使ってください。和倉が使ったのは世界中有名なデルータのイル・コルティーレ・デグリ・アルティスティの食器です。

Tra i miei hobby più o meno originali (leggere libri cyberpunk, pittura Sumi, canto tradizionale di Okinawa, origami, ecc.) ce n'è uno banalissimo: cucinare ^^

In genere, le persone che vivono da sole sono sempre un po' pigre dal punto di vista culinario, e lo ero anche io fino a qualche anno fa. Lavoravo tutto il giorno fuori casa e non avevo mai tempo di fare la spesa. Inoltre, per dormire qualche minuto in più spesso rinunciavo alla colazione, per poi ritrovarmi alle 10 del mattino affamata e disperata :) A pranzo andavo sempre fuori e, spesso, la sera prendevo un take-away per non mettermi a trafficare tra i fornelli... Insomma, niente di più sbagliato!
La mia vita quotidiana continua ad essere molto impegnata e a volte un po' caotica, ma nel tempo ho cercato di correggere le mie abitudini alimentari, soprattutto dal punto di vista della "regolarità". Difficilmente esco di casa senza fare colazione - a meno che non debba prendere un aereo alle 6 del mattino - e cerco sempre di pranzare alla stessa ora con cibi leggeri e sostanziosi... altrimenti dopo pranzo mi addormento sopra la tastiera, magari sulla lettera zzzzzzzzzz.... :D Detto ciò, da oggi provo a proporvi dei piatti semplici e veloci da preparare con le vostre manine.
Sono una grande amante del pesce, perciò inizierei con il trancio di salmone in salsa di soia. Niente di più facile! Il salmone è un pesce abbastanza grasso, perciò non avrete bisogno di usare l'olio. Munitevi giusto di una pentola antiaderente e di salsa di soia. La cottura è a vostra discrezione; io in genere lo scotto bene fuori senza cuocerlo troppo dentro. Decoratelo con un po' di erba cipollina, accostatelo ad un'insalata mista (nella foto iceberg + avocado a cubetti), un po' di frutta e il gioco è fatto.
Siccome anche l'occhio vuole la sua parte, cercate di non usare piatti tristi e dalle forme banali. Io mi vizio con le ceramiche del Giardino degli Artisti di Deruta, famosissime in tutto il mondo per la qualità della terracotta e le deliziose decorazioni artistiche.
Si accettano variazioni sul tema e suggerimenti culinari ^^

Un ponte virtuale tra Giappone e Italia.

2007-10-20T23:51:00.000+02:00

Nato per gioco un anno fa, oggi Youkoso Italia è il blog più cliccato dagli appassionati di Giappone.
Gianluca e Kanako hanno iniziato a scrivere il loro blog in aiuto alle numerose richieste di amici - italiani da una parte e giapponesi dall'altra, desiderosi di notizie e curiosità sui reciproci Paesi. Da un semplice atto di gentilezza e collaborazione, è nato un vero e proprio Social Networking, grazie al quale anche la sottoscritta è venuta a conoscenza di eventi interessanti e curiosità imperdibili. Sfogliando tra le pagine del loro blog potete trovare veramente di tutto: tecnologia e robot, storia e tradizione, modelle e programmi TV, arti marziali, anime e manga, libri e musica, insomma ce n'è per tutti i palati.
Da segnalare la sezione Itaria Nippon Ringu, spazio dedicato alle coppie italo-giapponesi, che hanno la possibilità di postare la loro foto e presentare il proprio blog.
Gianluca e Kanako portano avanti il loro blog con passione e generosità, con l'intento di condividere il loro mondo con chi è in grado di apprezzarlo e senza nessuna competizione. Già intervistati su RadioDue e recensiti da Fastweb, saranno presto in diretta su RossoAlice. Io non me li perderò! ^^ www.youkosoitalia.net

柔らかい色彩の季節。La stagione dai dolci colori.

2007-10-14T22:24:00.002+02:00

Qualche nuvola sfilacciata sul cielo turchino, i miei passi leggeri su un tappeto di foglie dorate, i primi raffreddori. Questo è l'autunno nei miei ricordi di bambina, saldamente legato al tanto odiato ritorno a scuola e al rincuorante profumo delle castagne arrosto.
Ricevere in dono questi dolci tipici di Kyoto mi ha fatto ritornare indietro nel tempo, a quando giocavo ad accostare i pennarelli per ottenere in me una precisa sensazione. Quella che mi si conficcava nel cuore selezionando i toni della terra e delle foglie cadute, accostando l'arancio dei miei frutti autunnali preferiti - i kaki - e quel tocco di verde, ultimo tentativo della natura prima di soccombere al gelo invernale.
Nel delizioso vassoietto di bambù intrecciato ho trovato 12 dolcetti e un riccio di castagna decorativo. Questi raffinati dolcetti realizzati accuratamente a mano sono perfetti come regalo anche nelle occasioni più importanti. Confesso di averli quasi sterminati, ma ho lasciato per ultimi i miei due preferiti: la castagna e il kaki :D Il massimo è gustarli con una tazza di tè verde, in una domenica pomeriggio di chiacchiere spensierate, lontano dai rumori della città.

Antonio Marras. Le créateur.

2007-10-07T12:36:00.001+02:00

Vedere il suo ritratto sul sito della mia maison preferita è sempre un'emozione.
Antonio Marras è nato e cresciuto ad Alghero, tra scampoli di stoffa e simboli grafici che si perdono nella notte dei tempi: quelli del nostro artigianato.
La sua arte proviene da un mondo poetico e fluttuante, dove il pensiero si trasforma in colore e forma e il confine tra sogno è realtà si annulla.
Dal 2003 è le créateur per la maison Kenzo. Inizialmente contattato per una semplice linea di borse, grazie alla sua generosità creativa l'atelier ha spalancato occhi e porte. E proprio in questi giorni si parla ancora di lui, a proposito della collezione primavera/estate 2008 presentata a Parigi "in un contesto del tutto particolare: fiori, liane, alberi ed echi di vita selvaggia. Marras ("uomo prestato alla moda, anziché stilista", come ama definirsi) dal 2003, oltre a fare il disegnatore, è direttore creativo del marchio rilevato dal gruppo francese Lvmh. Uno sardo e l'altro giapponese, i due artisti isolani sono accomunati anche dalla passione per la tradizione: capi d'abbigliamento dalle stoffe colorate, arricchiti da pittoresche decorazioni floreali". La Repubblica.it

アメリカ、さようなら。Addio America.

2007-09-30T17:40:00.000+02:00

３５年も、アメリカ海軍はサルデーニャ人にマッダレーナ群島を返還しました。アメリカ海軍から占領下の沖縄住民は同じ運命に憧れているらしいです。

昨日、US Navyの最後の船はマッダレーナ港を出港しました。ソール長官が３年前に始めた戦いのおかげで、来年２月の以内にアメリカ海軍の退去を為遂げる予定です。

Dopo 35 anni di permanenza, la US Navy ha finalmente restituito ai Sardi l'Arcipelago della Maddalena. La stessa sorte è ambita dalla popolazione dell'arcipelago giapponese di Okinawa, vittima da quasi 60 anni dell'occupazione militare dell'Arcipelago da parte della Marina americana.

Ieri la nave appoggio per sottomarini a propulsione e armamento nucleare Uss Emory Land ha mollato gli ormeggi. Grazie alla battaglia iniziata 3 anni fa dal Governatore Soru, entro Febbraio 2008 la base verrà sgomberata e inizierà un processo di trasformazione dell'ex arsenale militare in chiave turistica.

Da Ansa.it: La prima nave appoggio, la Uss Fulton, era arrivata il 2 agosto 1972 ormeggiandosi alla banchina dell'isola di Santo Stefano. L'arrivo degli americani aveva da subito scatenato polemiche per i rischi di contaminazione nucleare - culminate nel 2002 e nel 2003 con gli incidenti ai sottomarini Uss Oklahoma City e Uss Hartford e rinfocolate dai dati diffusi nel 2004 dall'istituto di ricerca francese Criirad - e il periodico ripetersi di allarmi per l'aumento di malformazioni fetali attribuite alla radioattività.

Finita la guerra fredda gli interessi strategici degli Stati Uniti e della Nato si sono spostati progressivamente al Mediterraneo orientale, in prossimità delle aree di crisi mediorientali. È stato così possibile liberare il parco nazionale dell'Arcipelago della Maddalena e delle Bocche da una presenza "ingombrante", che cesserà definitivamente alla fine di febbraio, quando sarà completato il trasferimento di tutto il personale e delle attrezzature statunitensi.

Dopo la partenza della nave appoggio, squadre di sommozzatori con camere iperbariche al seguito, hanno cominciato la pulizia dei fondali lungo tutta la banchina che per 35 anni ha ospitato navi e sottomarini Usa. [...]

La burocrazia italiana attraverso gli occhi di una giapponese.

2007-09-29T18:37:00.001+02:00

Una mia carissima amica giapponese ha realizzato un interessantissimo blog per condividere la sua incredibile esperienza con la burocrazia italiana.
In 10 mesi ci racconta passo per passo cosa le è capitato tra uffici del commissariato e segreteria dell'università... Davvero non ci rendiamo conto quanto sia difficile ottenere un semplice permesso di soggiorno come studente in Italia :( Per fortuna adesso sembra tutto risolto, anche se ancora non ne abbiamo la certezza...
Occhi a mandorla, tieni duro!!! ^^

FREE MYANMAR

2007-09-28T12:23:00.000+02:00

Vi riporto un paragrafo di un articolo letto ieri sul Corriere della Sera online, che potete leggere interamente qui.
Si tratta di un'intervista a Myint Wai, militare ai tempi della repressione del 1988 e oggi esule in Thailandia. «Mille di noi preferirono unirsi alle proteste. Fuggimmo di notte, destinazione Rangoon, ultima tappa prima dell’esilio qui in Thailandia». Un gesto dettato da un senso di giustizia che allora molti militari avevano maturato da soli. «Sapevamo cosa era giusto e che cosa era sbagliato. Uccidere, per quanto ce lo avessero insegnato fino alla nausea, rimaneva una cosa orribile per molti di noi. I soldati che sono sulle strade in questi giorni hanno ricevuto ben altre lezioni: loro non mostrano scrupoli».
Preghiamo affinché stavolta i soldati "illuminati" siano molti di più.

A seguito delle notizie estremamente preoccupanti sulla violenta repressione delle manifestazioni in corso in Myanmar, la Amnesty Italia ha indetto due sit-in:
ieri 28 settembre a Roma (dalle 17.30 di fronte all'Ambasciata di Myanmar, via della Camilluccia 551) e oggi sabato 29 a Milano (dalle 16.30, piazza della Scala).

Ricordo a tutti coloro che volessero aderire all'iniziativa di indossare qualcosa di rosso, in segno di solidarietà ai monaci birmani che stanno lottando armati solo della propria preghiera contro questa terribile dittatura. I militari birmani stanno sparando sui manifestanti, il numero dei morti è altissimo, e tra loro c'è stato anche un fotoreporter giapponese.

Kenji Nagai san (長井健司さん) ha donato la sua vita per la libertà di informazione.
Questo blog ha osservato un giorno di silenzio in sua memoria.

FREE MYANMAR

また、実現したの夢。Un'altro sogno che si avvera.

2007-09-23T19:55:00.001+02:00

目覚ましの音も煩くないし、窓からもれてくるの明かりにも気にならないし、今回笑顔で起きました。とうとう、トーレと千秋は結婚するのですね。
私の嬉しさを皆に見せるようにエレガントな洋服を着て、地下鉄で中心に到着します。派手なサルデーニャのお菓子を買って、美容院へ行きます。千秋はマッサジをしてもらって、カーラーで巻いて、とても奇麗です。私も少しリラックスをしたくて、雑誌をめくりながら、お茶をいただきます。

そろそろ、１２時半です。次の用事に入りましょう。
お空は奇麗ですね。東京の秋晴れを思い出させます。トラステーヴェレでお友達と集まって、夫婦になる二人のアパートにお邪魔します。（つづく）

In rare occasioni il bip della mia sveglia genera un sorriso sulla mia faccia ancora addormentata e infastidita dai piccoli, dispettosi spiragli di luce che dall'alba bucano le mie tende giapponesi.
In uno stupendo sabato pomeriggio di fine settembre i miei adorati amici Tore e Chiaki si sono uniti in matrimonio. E io ho avuto l'onore di essere loro testimone.

Sveglia presto, doccia tiepida e organizzazione mentale della mattinata. Oggi è festa e voglio vestirmi elegante per portare un po' di cerimonia tra i sanpietrini, mentre corro per i vicoli del centro.
Armata di beautycase e batticuore, mi tuffo nella metropolitana. Prima tappa, negozio di dolcetti sardi in via delle Carrozze.
La commessa giapponese mi prepara un delizioso e colorato vassoietto di papassinas e sospiri.
Corro dal biyouin a Fontana di Trevi dove la mia amica è già "sotto i ferri": è bellissima anche così, con i rolli in testa e l'espressione beata mentre le fanno il massaggio rilassante. Sottofondo musicale e ronzìo dei phon, mi estraneo una mezzoretta mentre sfoglio cataloghi di acconciature per sposa sorseggiando tè verde.

È quasi ora. Mi congedo e scappo verso Torre Argentina, dove mi aspetta la signora che vestirà me e Chiaki per la cerimonia. Il mio kimono verde acqua è ancora avvolto in una delicata carta di riso, e dalla busta fanno capolino strisce di tessuto colorato e pacchetti avvolti da furoshiki. Sotto casa ci sono già le due amiche giapponesi della sposa, venute apposta dal Kansai per condividere con lei questo sogno, e tutte insieme ci arrampichiamo per le due rampe di scale che portano al delizioso appartamentino dei due sposi.
Siamo a Trastevere, dalla finestra si vedono i caratteristici muri colorati e i panni stesi, un cielo azzurro intenso che mi ricorda subito l'akibare di Tokyo. Subito aggiungo i dolci sardi ai variopinti dolci giapponesi che fanno bella mostra di sè sul tavolo, insieme a tramezzini assortiti e a bibite fresche.
Siamo tutte emozionate e cinguettiamo tra il soggiorno e la camera da letto, dove in poco tempo allestiamo il nostro camerino. Arriva la sposa, bellissima e un po' trafelata; è ancora presto ma ci mettiamo subito all'opera. Tra uno strato e l'altro della vestizione ci scappa anche un tramezzino al tonno, ma poca acqua perché una volta indossato il kimono... :) Le ragazze danzano indaffarate intorno alla sposa, la signora ogni tanti mi affida i lacci e si sposta da lei per sistemare i dettagli. In meno di un'ora ci ritroviamo vestite di tutto punto, con la faccia un po' sorpresa e curiosa. Ci guardiamo reciprocamente l'obi e osserviamo divertite i diversi contrasti dei nostri kimono: la sposa di un arancio intenso che sfuma verso il prugna, con sprazzi dorati e petali bianchi. Il suo obi è di un verde che mi ricorda i riflessi della macchia mediterranea. Il mio kimono è leggermente più discreto e si accende di rosa e oro sopra una distesa di verde acqua, con un tocco di rosso sull'incrocio "perché sei ancora giovane", mi spiega la signora. L'obi è dorato e ornato da strisce di tessuto e lacci che riprendono i colori del kimono.

C'è giusto il tempo per qualche scatto. Sbircio la mia bellissima amica dal display della sua dejikame, alla ricerca di qualche dettaglio da immortalare.
Un ultimo ritocco al make-up e siamo pronte. Complice la pittoresca cornice trasteverina, mentre aspettiamo davanti al portone i turisti ci scattano le prime foto e le signore a passeggio si fermano per farci i complimenti.
Saliamo tutte in macchina insieme allo sposo che si mette alla guida, accento sardo e risate giapponesi rendono questo tragitto spensierato e festoso.
La cerimonia è semplice e raccolta. Non c'è tensione ma libero una lacrima mentre gli sposi rispondono sì.
Sono bellissimi e in armonia, con i loro caratteri isolani e le mille attenzioni che si dedicano reciprocamente. Da quando li ho conosciuti in quel gate all'aeroporto sono così, sempre vicini e incredibilmente somiglianti, con i loro modi educati ma allegri e sempre pronti ad ascoltarti. Non ci sono segreti perché parlano con il cuore, hanno sempre qualcosa da offrirti perché è nella loro natura.
Ed ecco ancora quelle due Isole così lontane ma così vicine che da sempre convivono nel mio cuore.

Japanese Drama, che passione!

2007-09-17T10:21:00.001+02:00

In Giappone come in Italia, tra gli anni '80 e '90 c'è stato un bel proliferare di fiction televisive.
Molti di noi ricorderanno le Soap Opera che si vedevano in casa all'ora di pranzo. A casa mia e dei miei zii si vedeva "Sentieri" (che ancora va in onda...), ma anche "Beautiful", "Santa Barbara", insomma tutte quelle produzioni americane che hanno invaso il nostro mercato televisivo accaparrandosi una gran fetta di auditel. In seguito sono nate tante ottime produzioni anche nel Bel Paese, e oggi abbiamo l'imbarazzo della scelta. Il mio preferito è "I Cesaroni", forse perché ogni volta riconosco un pezzettino di Roma e tutto diventa ancora più realistico.
Dopo il successo degli anni '90, nelle TV nipponiche è stato un continuo lancio di nuove produzioni, che nel Paese del Sol Levante vengono chiamate "Dorama". Si tratta di storie raccolte in 10/12 puntate, spesso tratte da manga o libri di successo. Io sono particolarmente affezionata ai Dorama che vedevo l'anno scorso a Tokyo. Primo su tutti "My Boss My Hero" (tratto dall'omonimo Manga) che mi gustavo il sabato sera dopo cena, ma anche "Dandori", "Regatta", "Kekkon dekinai otoko", ecc.
Parlando di questi appassionanti Dorama nella mia terrazza, alla mia cara amica Vivi.Roma-chan è venuto in mente un grande successo di 10 anni fa che si intitola "Long Vacation". Abbiamo trovato un episodio su YouTube e subito è nato in me il desiderio di vedere tutte le puntate di questo Dorama... che carino!!!
Pare però che un caposaldo dei TV Dorama degli anni '90 sia stato "101st Marriage Proposal", che, come dice la mia amica, "ha fatto commuovere tutto il Giappone". Quando mi ha raccontato la trama e alcune scene in particolare, anche io mi sono commossa e ci siamo ritrovate tutte e due con gli occhi pieni di lacrime e allo stesso tempo a ridere della situazione... ^^

E voi, a quali Dorama siete affezionati?

ミレーセのフォカッチャ、真似のできない味。La Focaccia del Milese. Imitazione impossibile.

2007-09-10T13:33:00.000+02:00

お客さんの目の前で作られていて、ミレーセのフォカッチャは窯で焼かれ、アルゲーロ産のトマトが使われています。シンプルでありながら、この二つの要素によって、サルデーニャフォカッチャは他に真似のできない味を醸し出しているのです。
ミレーセのフォカッチャはいつも完璧で、友達とちょっとIchnusaビールを飲みながらでも、素敵なご飯になります。

Focaccia sarda cotta nel forno a legna e pomodori di Alghero: questi i due ingredienti che rendono unico e inimitabile in tutto il mondo questo delizioso sandwich, preparato davanti agli occhi del cliente con ingredienti sani e gustosi. Mettiamoci poi l'aria salmastra, il canto dei gabbiani e l'atmosfera magica di una cittadina incantata, che al tramonto diventa tutta d'oro con le sue mura antiche e i campanili che si stagliano maestosi.
Ottimo come pranzo da portare in barca, per noi indigeni è una tappa obbligata. Ma la focaccia del Milese è ottima anche per cena, da gustare con una birra Ichnusa ghiacciata in compagnia degli amici. Il meraviglioso porto di Alghero e i gli antichi Bastioni faranno da cornice a una serata indimenticabile.
Bar Focacceria il Milese
Via Garibaldi, 11 Alghero (SS)
Sardegna

どこに行っても、寿司パーティー^_^

2007-07-23T00:06:00.002+02:00

今回、ロンドンに住んでいる友達の素敵な家に４泊５日泊まったんです。
心からお礼を言いたくて、ロミナさん達にお寿司を作りました。金曜日の晩ロンドンの中心へ行って、Soho地区のオリエンタール・フード屋さんで色々な材料を買ってきました。土曜日、Bromleyのスーパーでお魚を選んで、午後５時から音楽を聞きながら握り寿司や巻き寿司などを作りました。全部６人で夕食をしたり、ロンドン生活の面白い話を聞いたり、素敵なsaturday eveningを過ごしました。皆さんは私が作った料理を食べてくれたので、とても嬉しかったです。どこに行っても、寿司寿司パーティーをしましょう！

Per ringraziare la mia cara amica Romi che mi ha ospitata nella sua bellissima casa londinese, ho organizzato un piccolo sushi party. Venerdì sera siamo andate insieme a Soho dove ho trovato i diversi ingredienti, e il sabato mattina abbiamo selezionato il pesce in un bel supermercato di Bromley. Durante il pomeriggio, tra chiacchiere, musica e Corona, ho preparato nigiri e makizushi. Sui bellissimi piatti di Romina non è rimasto nemmeno un chicco di riso... D'ora in poi, ovunque vada, Sushi Party!

海と言ったら、サルデーニャです。Se dico mare, dico Sardegna ^_^

2007-07-19T22:45:00.000+02:00

夏といえば休暇旅行、イタリア人はほとんど海へ遊びに行きます。
私も子供の時から少なくとも毎年２週間海へ遊びに行きます。太陽はまだ強すぎなくて、観光客も少ないので、サルデーニアの海なら一番良い時期は７月だと思います。他のイタリア人と比べて、何もしないで体を焼くことが好きではないんですが、海で泳いだり、snorkelingをしたりすると私も体の色がだんだん黒くなります。たっぷり長く遊んだはずなのに、楽しい時間は、どうしてこうも早く過ぎるのでしょう。。。

Quando si parla di vacanze estive, la maggiorparte degli italiani si dirige verso le spiagge e i litorali della Penisola. Me compresa, da quando ero bambina ogni anno trascorro almeno due settimane al mare.
Il mio mese preferito è da sempre luglio, dato che il sole non è ancora fortissimo e le spiagge non sono troppo affollate. Generalmente non amo stare sdraiata al sole a prendere la tintarella, piuttosto me ne sto in acqua armata di maschera e pinne oppure ancorata al largo a bordo di un bel materassino :)
Anche questa volta, la mia vacanza a casa è volata via veloce... perché quando ci si diverte il tempo passa via così infretta?

七夕祭り。07-07-07, il mio numero fortunato ^_^

2007-07-07T07:07:00.000+02:00

今年初めて、テラスに七夕祭りが行われました。07年07月07日に、午後７時から手巻き寿司などを食べたり、お酒を飲んだり、美味しいデッサートを食べたりしました。治子さんのお手伝いで、弘子さんがくれた浴衣を着ました。とてもラッキーでした。皆様のおかげで七夕祭は成功いたしました。本当にありがとうございました。

Quest'anno, per la prima volta, ho festeggiato in terrazza la festa giapponese "Tanabata". Interessante la data: 07/07/07... e per giunta di sabato!!! *^_^* Chiaramente, il party è iniziato alle 7.00 della sera. Grazie al prezioso aiuto della mia adorata amica Haruko, ho potuto indossare lo yukata ricevuto in dono la scorsa estate dalla cara Hirokosan. Temakizushi e altre delizie, osake e deliziosi dolci portati dai miei cari ospiti. Grazie alla collaborazione di tutti, la festa è stata un successone. Dopo cena, abbiamo scritto tutti un piccolo desiderio su cartoncini colorati (tanzaku) o su origami e appeso il tutto ai rami del bambù. Entro la mezzanotte del giorno dopo, come da tradizione, ho bruciato tutti i tanzaku contenenti i desideri dei miei invitati, con la speranza che si avverino al più presto.
Minasan, doumo arigatou gozaimashita.

Uno scorcio di Rococò

2007-06-26T09:30:00.000+02:00

「ロココ・スタイル」のS. Ignazio広場は1927年にFilippo Raguzziniによって、芝居の現場の風に建てられました。
ロココ（Rococò）とは、バロックに続く時代の美術様式を指します。バロックの重くて、暗いスタイルに対して、優美・繊細な感じを表すのに生まれました。ロココはロカイユ（rocaille）に由来する言葉です。ロカイユ装飾は、イタリアの貝殻装飾に由来すると考えられているが、植物の葉のような複雑な曲線を用いた特有のものです。

Passeggiando per le stradine del centro, mi è venuto in mente di passare per la bellissima piazzetta in stile rococò di Roma: piazza S. Ignazio.
Fu realizzata nel 1927 dall'architetto Filippo Raguzzini, considerato il più degno seguace del Borromini e tra i maggiori esponenti del Rococò romano, con l'intento di ricostruire tramite le forme arrotondate dei palazzetti qualcosa di simile a una scena teatrale.

ll Rococò si è sviluppato nei primi anni del Settecento come evoluzione del tardo-barocco, e si distingue per la grande eleganza e la sfarzosità delle forme, caratterizzate da ondulazioni ramificate in riccioli e lievi arabeschi floreali. Si espresse soprattutto nella pittura, ma anche nelle decorazioni, nell'arredamento, nella moda e nella produzione di oggetti.
Questo nuovo stile si poneva in netto contrasto con la pesantezza e i colori più cupi adottati dal precedente periodo barocco. I motivi Rococò cercavano infatti di riprodurre il sentimento tipico della vita aristocratica, leggera e libera da preoccupazioni, piuttosto che classiche battaglie eroiche o imponenti figure religiose. Verso la metà del XVIII secolo il Rococò verrà a sua volta riampiazzato dallo stile neoclassico.

Rococò sembra essere una combinazione della parola francese rocaille (conchiglia, guscio) e della parola italiana "barocco". Questo stile risalta infatti le curve naturali, come quelle presenti nelle conchiglie, e si applica felicemente nelle arti decorative.

マイ★ブーム

2007-06-16T12:15:00.000+02:00

子供の時、誕生日に赤い色の素敵な日記をもらいました。それ以来、絵日記や簡単なメモなどをつけることを続けたが、最高に満足させられるのが去年始めた日記です。日本から戻った後、ブログをつけることを始めました。
ブログと言うのはインターネットで書いている日記のようなことですね。先年来世界中でブログをつけるのが流行しているんですが、今年初めて気がつきました。初めて読んだのは友達が書いた本の発売を強化するためにつけたブログwww.donnetifose.itでした。テンプレートも多いし、書き方も簡単だし、ブログを付けることが楽しいですから、だんだんマイブームになりました。
皆さんのブログを読みたいですから、リンクを教えてくださいね。

Ho sempre avuto la passione per i diari e per gli appunti di vita, che continuo a tenere da anni in maniera più o meno disordinata (tra sketch book e Moleskine varie), dopo aver ricevuto il mio primo diario segreto, tutto rosso e con i cuori bianchi, all'età di 8 anni circa.
I tempi cambiano e i supporti pure, così da qualche mese mi diverto a tenere questo diario digitale, piacevolmente iniziato subito dopo essere rientrata dal Giappone.
Il primo blog che ho letto con interesse è stato quello della mia amica pubblicitaria Stefania Campanella, scritto a sostegno del lancio del suo primo libro sulle donne e il calcio: www.donnetifose.it. Grazie anche al suo incoraggiamento mi sono messa sotto e, considerando la varietà dei template e la facilità d'uso, la cosa è diventata man mano sempre più divertente. Insomma, una vera e propria fissa.
Allora coraggio Minasan, lasciatemi i vostri link *^_^*

私の家。Casa dolce casa.

2007-05-18T16:05:00.000+02:00

ローマに引っ越ししてから、住所を何回も変えて、だいたい家具付きアパートに住んでいました。でも、２年間前から私の要求を完璧に満たしている家に住んでいます。
部屋が広いし、キッチンコーナーもあるし、地下鉄駅は歩いて５分しかかからないんです。その上、家の近くにきれいな店がたくさんあります。
でも、一番好きなのは家の広いテラスです。毎朝外に出て、友達がくれたウンブリア地方のデルタ町で生産した食器でゆっくり朝食をした後で、涼しい空気を吸いながらガーデンの様子をチェックをしたり、落ちた葉を掃いたりしています。
この家に住んでいるのおかげで、わたしの暮らし方は本当に進歩したと思います。

Da quando vivo a Roma ho cambiato diverse case, fortunatamente abitando sempre in appartamenti ben arredati e abbastanza curati. Da due anni, però, ho la fortuna di vivere nella casina che meglio risponde alle mie esigenze abitative: un attichetto sui tetti di Roma.
La casina è spaziosa e ben fornita, inoltre dista dalla stazione metro solo 5 minuti a piedi; nei dintorni ci sono anche diversi bei negozi.
La cosa che più mi piace è il grande terrazzo. Tutte le mattine, dopo aver fatto colazione con calma usando le bellissime terrecotte artigianali di Deruta (Umbria) ricevute in dono dalla mia cara amica Fabichan, controllo "la situazione piante" e raccolgo le foglie secche, respirando l'aria fresca del mattino e ascoltando i miei amici uccellini.
Sembrerà insignificante ma, anche questo, ha contribuito al miglioramento della mia vita :)

イタリア人とパスタ。Gli italiani e la pasta.

2007-05-04T17:51:00.000+02:00

現在のイタリア人の食生活は戦後より深く変わりました。一人当たりの収入はだんだん増加して、毎日の消費する食料も増えました。その結果、今の一日のカロリー必要量は４００カロリー以上増えました。特に動物性の食品、つまり卵や魚や牛肉や乳製品などの使用が増えました。
小麦からできた食品なら、いままでのように使われていて、パスタとパンとピザが一番食べられている食品です。ところで、世界中のパスタの生産すると同時に消費するは、もちろん、イタリアです。一年に一人当たり消費するパスタの量は２８キロくらいです。このデータに対して、アメリカ人のパスタの消費量は６キロしかありません。その次はドイツとフランスとスペインです。
最近、日本人もパスタが好きになりました。東京にイタリアレストランは４００ぐらいあって、その上パスタは毎日の食生活に入りました。健康の食品の中にお米と小麦から食品があるので、イタリア人も日本人も毎日の食生活を見直しました。

Durante un tranquillo pomeriggio domenicale, davanti a una bella tazza fumante di ocha, con la mia cara amica Trilly (ricercatrice e sviluppatrice di food) ci è venuto in mente di cercare su internet in che modo si sono modificate le abitudini alimentari degli italiani negli ultimi decenni. Ne è venuta fuori una piccola e, spero interessante, ricerca.

L'alimentazione degli italiani si è profondamente modificata negli ultimi decenni, a cominciare dal periodo in cui il nostro Paese usciva dalle gravi restrizioni della guerra e del dopoguerra a periodi in cui il livello di reddito pro-capite (e quindi di benessere) è andato via via aumentando, per giungere fino ai nostri giorni.
Caratteristica fondamentale è stato il generalizzato aumento della gran parte dei nostri consumi alimentari (che ci ha portato ad assumere ogni giorno in media 400 k/cal in più rispetto a quanto raccomandato), con rilievo particolare per i grassi. Sono aumentati soprattutto i consumi di prodotti di origine animale, tra questi principalmente le carni, specialmente quella bovina, di pesce fresco nonchè di latte e suoi derivati e di uova.
Anche se in modo moderato, il consumo dei cereali ha subito un incremento costante a testimonianza della loro quotidiana presenza nelle abitudini alimentari italiane. In particolare sotto forma dei suoi principali derivati, quali il pane (inclusa la pizza) e la pasta, alimenti che che tutt'oggi rappresentano la cucina italiana nel mondo.
L'Italia è attualmente il maggiore produttore e allo stesso tempo consumatore di pasta al mondo. Il consumo pro-capite è di 28 kg all'anno, davanti agli Stati Uniti che registrano un valore di 9 kg all'anno. Per far fronte a questi ingenti volumi, i produttori italiani importano dall'estero circa il 30% dei grani (Stati Uniti, Australia, Grecia, Spagna...) che verranno poi trasformati in semole di grano duro dai mulini locali.
Dell'intera produzione, che attualmente ammonta a circa 3 milioni di tonnellate l'anno, circa il 60% è destinato al consumo nazionale. Tra i Paesi importatori di pasta italiana, la Germania ha strappato agli USA il primato con il 16,2%, contro il 14,9% americano. La Francia si attesta al 12,9%, la Gran Bretagna è all' 11% e il Giappone sale al 5,5%, dato di assoluto rilievo che testimonia l'espansione del mercato della pasta oltre i confini geografici e culturali. Per esempio, a Tokyo 500 ristoranti di prestigio fanno cucina italiana, e altri 400 tra Osaka e Kyoto. In Italia, nell'ultimo decennio, possiamo osservare un'apertura verso la cucina etnica internazionale, che trova però una forte resistenza nei consumi domestici, nei quali la fanno da padrone i piatti fortemente legati alla tradizione culinaria italiana, in primis la pasta, nelle sue molteplici forme, colori e profumi.

Confesso di essere un'italiana atipica e di non amare molto la pasta, ma dopo aver completato questa indagine mi è venuta voglia di un bel piatto di spaghetti!!! *^__^*

Caccia alle Balene. Problema ambientale o conflitto di interessi?

2007-05-03T12:37:00.000+02:00

Recentemente mi è capitato di leggere diversi articoli di giornali che, nel disapprovare fermamente la caccia alla balena, identificano i giapponesi come i maggiori responsabili di questo disastro ambientale, corredando il tutto di filmati e foto decisamente raccapriccianti. In particolare, sul sito di Greenpeace, leggo questo: "Il governo giapponese dovrebbe investire meglio il denaro dei contribuenti: il 95 per cento dei giapponesi non ha mai mangiato carne di balena. Questa carne ha così poco mercato che resta invenduta nei magazzini, viene usata per preparare cibo per cani o addirittura finisce in discarica".
Così, presa dallo sconforto, mi sono messa a chiedere ai miei amici nipponici (coetanei, ma anche ai miei insegnanti) per quale motivo il commercio di carne di balena sia per loro così importante da mettersi addirittura tutto il mondo contro.
Le risposte sono state davvero interessanti. Nessuno di loro, infatti, come confermano i dati di Greenpeace, ha mai mangiato nella propria vita carne di balena, tantomeno ne fa un uso abituale. Non solo, più o meno tutti hanno definito questo alimento come qualcosa di molto costoso che viene servito in pochissimi ristoranti del Giappone, nonostante fosse in passato il "piatto dei poveri", invece oggi richiesto da esigenti estimatori e ormai parte di un'antica tradizione destinata probabilmente a scomparire. Vi confesso che la cosa mi ha quindi messo addosso non pochi dubbi, e ho così deciso di fare un po' di ricerche per chiarirmi le idee.

La caccia alla balena compare intorno al IX secolo in Norvegia, Francia e Spagna, verso il XII secolo anche nel Paese del Sol Levante. Forse non tutti sanno che, in seguito al diffondersi del Buddismo, dal V secolo d.C. in Giappone il consumo di carne è andato gradualmente scomparendo. Per questo motivo, nei secoli a venire, l'indispensabile apporto di proteine viene ricercato nelle risorse naturali alternative, quali i legumi e il pesce. I Giapponesi iniziano così a praticare la caccia ai cetacei nei propri mari e, nei secoli, a differenza degli altri Paesi "carnivori" più orientati all'allevamento e allo sfruttamento del bestiame, portano avanti la tradizione affinando le loro tecniche e adattandole poi nel XIX secolo a quelle dei maestri Norvegesi.

Dal XVIII secolo anche gli americani e gli inglesi iniziano a praticare la caccia alla balena ma, a differenza dei Giapponesi, non per approvvigionarsi di preziose proteine ma per estrarne soltanto il grasso, risorsa chiave per la produzione energetica.
È quindi nello scorso secolo che avviene il danno più grave nei confronti dei cetacei, sfruttati e quasi sterminati per illuminare le strade e, in generale, alimentare l'energia elettrica dell'intero Pianeta, soprattutto occidentale. Le tecniche sempre più evolute e l'avvento del cosiddetto Olimpic System (che dettava limiti di tempo ma non quantitativi e semplici obblighi di censimento dei cetacei cacciati) portano la situazione a degenerare fino alla necessaria istituzione dell'International Whaling Commission (ICW) nel 1946, che impone finalmente severe restrizioni nella pratica. Felicemente supportati dalla scoperta di giacimenti petroliferi in casa propria e non certo per un senso di colpa nei confronti del Pianeta, gli Stati Uniti saranno i primi a cessare definitivamente la caccia.
Negli ultimi anni del secondo conflitto mondiale, il Giappone chiede e ottiene la riapertura della caccia alla balena per alleviare la pesante crisi alimentare post bellica, in quanto sua preziosa ed economica risorsa alimentare da secoli. In seguito, il notevole miglioramento economico e la conseguente "occidentalizzazione", portano il Giappone al progressivo reinserimento delle proteine animali, oggi parte integrante (anche se non determinante) dell'alimentazione quotidiana.
Cessato totalmente l'utilizzo del grasso di balena come combustibile, negli anni la caccia si ridimensiona notevolmente ma si trova ad affrontare le conseguenze di un vero e proprio disastro ambientale. Nel 1982 la prima, blanda moratoria contro la caccia alle balene e nel 1986 il vero divieto di caccia, nonostante il quale Paesi come Norvegia, Islanda, Russia e Corea, seppur notevolmente ridimensionata, continuano la loro attività.

Nel 1994 i membri della IWC hanno approvato l'istituzione del Southern Ocean Whale Sanctuary, che copre un'area di 50 milioni di chilometri quadrati intorno all'Antartide. La riserva è stata progettata per proteggere un'area di alimentazione particolarmente critica per sette specie di grandi balene ma, paradossalmente, le stesse regole della IWC consentono la caccia alle balene in qualsiasi numero di esemplari purché siano "a scopo di ricerca scientifica"... È chiaro quindi che la stessa organizzazione perde di credibilità agli occhi del mondo usando due pesi e due misure a seconda del ritorno economico legato all'industria baleniera (che, secondo i dati gentilmente forniti dal mio caro amico Marco, si aggira attualmente intorno ai 50 milioni di dollari l'anno, ridicolo se paragonato a quello del Whale Watching tre volte più consistente).

Bisogna chiedersi quindi: cosa c'è dietro tutto questo? Se è vero che i Giapponesi non mangiano regolarmente carne di balena, chi ha davvero interesse a portare avanti questo commercio a livelli così rischiosi per l'ambiente?

Allo stesso tempo, facciamoci un esame di coscienza e cerchiamo di separare per un attimo il discorso "ambiente" da quello "etico".
Al pensiero di mangiare il mio cane o il mio gatto mi sento semplicemente disgustata, ma in Corea molta gente lo fa tranquillamente e in altri posti, quali la Tanzania, la gente non mangia aragoste o gamberi. In India, la maggiorparte delle persone non si ciba di bovini per motivi religiosi, ma non mi sembra che essi chiedano agli Stati Uniti di non consumare più hamburger ecc. nonostante sia interessante sapere che parte della Foresta Amazzonica sia stata disboscata anche per permettere gli allevamenti intensivi, e che le bestie che arrivano sulle nostre tavole non pascolano esattamente felici sui prati come ci fanno vedere gli spot in TV.
Tornando al Giappone, animali come il coniglio e il cervo sono trattati con particolare rispetto. Non mi sembra però che per questo motivo si permettano di suggerirci di modificare le nostre abitudini alimentari, tantomeno che ci additino come "Italiani divoratori di cervi e caprioli" diffondendo foto di questi animali a serio rischio di estinzione scuoiati e pronti per essere macellati e poi serviti nelle nostre tavole sul TG della sera. Vogliamo smettere di farci strumentalizzare e di additare gli altri solo perché riceviamo email a catena piene di dati che magari nemmeno capiamo o verifichiamo, casualmente poco prima di Pasqua?

Non crediate che in Giappone non abbia combattuto per sfatare diversi luoghi comuni sul nostro popolo. Tra l'altro io non mangio coniglio nè cervo nè tutto ciò che possa sanguinare davanti ai miei occhi... Eppure sono nata in una Terra dove è usanza comune mangiare carne di cavallo al sangue, pesce crudo tagliato mentre ancora si dimena e agnellini arrostiti per le feste. Anche se spesso non le condivido, credo che le tradizioni debbano essere rispettate e protette, chiaramente entro i limiti di rispetto ambientale, nonostante siano essi di difficile regolamentazione così come lo sono i margini di sfruttamento che le bestie subiscono da sempre da parte dell'uomo.